Backen & Co.

BEWUSST BACKEN.
 
Generell legen wir bei ROYAL SPICE großen Wert auf hochwertige Zutaten - mit höchsten Ansprüchen an Herkunft und Qualität. Künstliche Zusatzstoffe und Ergänzungsmittel sind für uns ohnehin ein No-Go. Dies gilt selbstverständlich auch für unsere Backmischungen und unser - im eigenen Hause hergestelltes Mehl. 

In dieser Kategorie findest Du feinste Mischungen, mit denen Du allerlei Broterzeugnisse und -klassiker, wie etwa echtes Französisches Baguette oder schmackhafte Focaccia und Fladenbrot, selbst zubereiten kannst. Das alles schnell und einfach im Handumdrehen. Auch den weltbesten Burger Buns aus dem eigenen Ofen steht so künftig nichts mehr im Wege. 

Probier' es einfach mal aus! Du wirst es nicht bereuen. 
 

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Brioche Burger Buns Backmischung
Größe: 400g Beutel
Burgerliebhaber auf der ganzen Welt sind seit jeher auf der Suche nach den besten Buns.
Mit dieser unnachahmlich ausgewogenen Backmischung gelingen
dir die wohl besten Buns aller Zeiten ganz einfach.

Der buttrig-süßliche Geschmack und eine Textur, die an „Fluffigkeit“ kaum zu überbieten ist,
lassen keine Wünsche offen! *Hinweis: Wir verwenden für unsere Backmischungen ausschließlich hochwertiges
Weizenmehl Type 550, frisch aus regionaler Mühle. 

Inhalt: 0.4 Kilogramm (12,25 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

Erythrit Pulver
Größe: 160 Gramm Dose
Erythrit (Erythritol) ist ein natürliches Süßungsmittel, aus nachwachsenden und biologischen Rohstoffen gewonnen. Komplett kalorienfrei besitzt Erythrit trotzdem die 70% Süßkraft von gewöhnlichem Haushaltszucker.
Geschmacklich sind kaum Unterschiede festzustellen, von vielen wird die Süße von Erythrit als weicher empfunden. Als kalorienfreie Alternative kann Erythrit wie gewöhnlicher Haushaltszucker zum Backen, Kochen und Verfeinern ersetzt werden. Dieser spezifische Zuckerersatzstoff hat absolut keine Auswirkung auf den Blutzucker- und Insulinspiegel und dadurch auch für Diabetiker passend. Der Erythritol Zucker ist 100% Vegan, Gluten- und Gentechnik frei.

Inhalt: 160 Gramm (2,49 €* / 100 Gramm)

3,99 €*

Fladenbrot / Pita Backmischung
Größe: 400g Beutel
Gutes und frisches Fladenbrot ist schwer zu finden.
Vielmehr: es war schwer zu finden.
Ab sofort backst Du dir dein eigenes schmackhaftes und frisches Fladenbrot
mit dieser Mischung nämlich einfach selbst.
Ganz schnell und einfach – ohne großen Aufwand im Handumdrehen.
Alles, was Du noch benötigst, ist ein wenig Wasser, ein bisschen Öl, Hitze und etwas Zeit –
und schon steht eurem Genuss nichts mehr im Wege. *Hinweis: Wir verwenden für unsere Backmischungen ausschließlich hochwertiges
Weizenmehl Type 550, frisch aus regionaler Mühle. 

Inhalt: 0.4 Kilogramm (12,25 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

Focaccia Italia Backmischung
Größe: 400g Beutel
Mit dieser original italienischen Backmischung zauberst Du dir Bella Italia
direkt in die eigenen vier Wände.
Eine original leckere Focaccia wie auf den Straßen Mailands oder Roms
gelingt dir ab sofort ganz einfach und schnell im Handumdrehen.
Alles, was Du noch benötigst, ist ein wenig Wasser,
ein bisschen Öl, Hitze und etwas Zeit –
und schon steht eurem Genuss nichts mehr im Wege.

*Hinweis: Wir verwenden für unsere Backmischungen ausschließlich hochwertiges
Weizenmehl Type 550, frisch aus regionaler Mühle. 

Inhalt: 0.4 Kilogramm (13,75 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*

Französisches Baguette Backmischung
Größe: 400g Beutel
Mit dieser perfekt abgestimmten Backmischung gelingen dir Baguettes der Extraklasse
nach Original französischem Vorbild –
ganz einfach und schnell im Handumdrehen.
Alles, was Du noch benötigst, ist ein wenig Wasser, ein bisschen Hitze und etwas Zeit –
und schon steht eurem Genuss nichts mehr im Wege.
Überrasche Familie und Freunde mit diesem unglaublich schmackhaften wie krossen, selbstgebackenen Baguette – 
ihr werdet nichts anderes mehr essen wollen! *Hinweis: Wir verwenden für unsere Backmischungen ausschließlich hochwertiges
Weizenmehl Type 550, frisch aus regionaler Mühle. 

Inhalt: 0.4 Kilogramm (12,25 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

Pizzamehl, Farina Tipo 00
Größe: 1 Kg Beutel
Ideales Pizzamehl für elastische, und gut dehnfähige, knusprige Teige.

Inhalt: 1 Kilogramm

2,90 €*

Pizzateig Backmischung
Größe: 1 Kg Beutel
Knuspriger Pizzateig wie aus der Lieblingspizzeria
ist immer eine Herausforderung. Bis jetzt!
Unsere komplette Pizzateig-Mischung bringt alles
mit, für eine perfekte Pizza!
Mit dem besten Farina Tipo 00, spezieller Bierhefe
und der richtigen Zusammensetzung,
steht einer unnachahmlichen Pizza nichts mehr im Wege.

Inhalt: 1 Kilogramm

9,90 €*

Roggenmehl Type 997
Größe: 1 Kg Beutel
Kräftiges Brotmehl mit hohem Ausmahlgrad.
Besonders geeignet für herhafte Brote und Brötchen.
Ideal in Kombination mit Sauerteig.

Inhalt: 1 Kilogramm

2,40 €*

Sesam Mix
Größe: 100 Gramm Dose
Perfektes Topping für Fladenbrot,
Pita oder Burger.
Ideale Mischung zwischen Sesam und Schwarzkümmel für beste
Backergebnisse.

Inhalt: 100 Gramm

4,90 €*

Soft Burger Buns Backmischung
Größe: 400g Beutel
Super soft und super fluffig!
Die Buns für den idealen Burger oder Hot-Dog!
Nicht zu dominant im Geschmack, absolut locker und leicht! *Hinweis: Wir verwenden für unsere Backmischungen ausschließlich hochwertiges
Weizenmehl Type 550, frisch aus regionaler Mühle. 

Inhalt: 0.4 Kilogramm (12,25 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

Vinschgerl Backmischung
Größe: 600 Gramm Beutel
Eine deftige Spezialität, nicht nur in Südtirol.
Die kleinen, herzhaften und handlichen Brote eignen sich praktisch
für längere Wanderungen oder größere Touren als leckerer Proviant.
Selbstverständlich auch für eine deftige Brotzeit, dazu Schinken, Würstchen oder Käse.
Oder einfach als Beilage für herzhafte Speisen.

Schnell hergestellt und lange haltbar. Reicht für bis zu 8 fertige Vinschgerl!

Inhalt: 0.6 Kilogramm (13,17 €* / 1 Kilogramm)

7,90 €*

Weizenmehl Type 1050
Größe: 1 Kg Beutel
Backstarkes Weizenmehl, Brotmehl.
Für Mischbrote und kräftiges Gebäck.

Inhalt: 1 Kilogramm

2,40 €*

Weizenmehl Type 550
Größe: 1 Kg Beutel
Backstarkes Weizenmehl.
Ideal für Hefeteige, Blätterteig, Brötchen, Stollen, und helle Brote.

Inhalt: 1 Kilogramm

2,20 €*