Kokosblütenzucker liegt voll im Trend und gilt als Geheimtipp, wenn es darum geht, vollwertige Ernährung und natürlichen Genuss zu verbinden.

Unser Kokosblütenzucker ist aus ökologischem Anbau und wird von einer Kleinbauern-Kooperative in sorgsamer Handarbeit gefertigt.
Der süße Saft aus den Blüten der Kokospalme wird innerhalb weniger Stunden nach der Ernte schonend verarbeitet.
Da die Herstellung ohne Raffination erfolgt, ist sichergestellt, dass alle Mineralien im Produkt erhalten bleiben.

Nicht nur die Natur profitiert von der Art der Bewirtschaftung nach europäischen ÖKO-Standards und dem Fair-Trade-System.
Auch der Lebensstandard der Landwirte und deren Arbeitsumfeld sowie Einkommen werden hierdurch verbessert.

Kokosblütenzucker ist somit fair zu Mensch und Umwelt und ein rundum nachhaltiges Süßungsmittel.

Diser besondere Zucker lässt sich aufgrund seiner Textur einfach wie herkömmlicher Zucker verwenden.
Ob beim Backen, Kochen, oder in Getränken- durch seine feine Süße und seines karamellartigen Geschmackes ist er für jedes Lieblingsrezept geeignet.