Basilikum gerebelt, 30g Dose
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- Mediterraner Geschmack für deine Küche: Das gerebelte Basilikum hat eine pfeffrig-kühle, leicht scharfe Würze. Damit verfeinerst du Tomatensauce, Pizza, Pasta, Pesto und mediterranes Gemüse das ganze Jahr über
- Immer griffbereit und leicht zu verwenden: Wenn du kein frisches Basilikum im Haus hast, greifst du einfach zum getrockneten. Bei warmen Gerichten darfst du es kurz mitkochen, damit es sein volles Aroma in Saucen, Suppen und Schmorgerichten entfaltet
- Vielseitig in der Küche und auf dem Grill: Du kannst damit Dressings, Marinaden und Kräuterbutter würzen und es mit anderen Kräutern zu eigenen Mischungen kombinieren. Es passt auch zu Grillgemüse wie Basilikum-Tomaten in Alufolie
Produktinformationen "Basilikum gerebelt, 30g Dose"
Basilikum gerebelt – das Königskraut der mediterranen Küche
Mit unserem gerebelten Basilikum holst du dir den Geschmack des Südens direkt in deine Küche. Das getrocknete Basilikum hat eine pfeffrig-kühle, leicht scharfe Würze und weckt mit jeder Prise Urlaubserinnerungen an Italien und Frankreich. Kein Wunder, dass das aromatische Küchenkraut fester Bestandteil vieler beliebter Kräutermischungen ist, etwa der klassischen Kräuter der Provence oder der Italienischen Kräuter. Als vielseitiges Gewürz gehört Basilikum in jedes gut sortierte Gewürzregal und verfeinert deine mediterranen Gerichte das ganze Jahr über.
Hast du gerade kein frisches Basilikum im Haus, ist getrockneter Basilikum eine prima Alternative, die du jederzeit griffbereit hast. Beim Kochen mit Basilikum gibt es einen kleinen, aber wichtigen Unterschied: Frische Basilikumblätter gibst du erst ganz zum Schluss dazu, die getrocknete Variante darfst du bei warmen Gerichten dagegen ruhig kurz mitkochen. So entfaltet das gerebelte Kraut sein volles Aroma und gibt Saucen, Suppen und Schmorgerichten eine feine mediterrane Note.
Bei Tomate-Mozzarella und in grünem Pesto ist Basilikum ein absolutes Muss. Genauso gut passt das Königskraut zu mediterranem Gemüse wie Zucchini, Aubergine oder Paprika, zu Tomatensauce, Pizza und Pasta. Auch in Dressings, Marinaden und Kräuterbutter sorgt dein Basilikum gerebelt für den typischen italienischen Geschmack.
Unser Tipp vom Kochprofi für würzigen Grillgenuss, nicht nur für Vegetarier, sind Basilikum-Tomaten vom Grill. Schneide dafür pro Person eine große Tomate in Scheiben und breite sie auf Alufolie aus. Für die Marinade verrührst du 2 EL Olivenöl mit Salz, Pfeffer, einer gehackten Knoblauchzehe und 1 TL gerebeltem Basilikum und bestreichst die Tomaten damit. Anschließend verschließt du die Alufolie gut und legst die Tomatenpäckchen für etwa 8 Minuten auf den Grill. Das ist eine einfache, aromatische Grillbeilage, die zu Fleisch, Fisch, Halloumi oder frischem Ciabatta gleichermaßen schmeckt.
| Abpackungsart: | Dose klein |
|---|---|
| Körnung / Mahlgrad: | Gerebelt |
Royal Spice
Hersteller-WebseiteZutaten: Basilikum
| Durchschnittliche Nährwerte | / 100g |
| Energie: | 1259 kJ/300 Kcal |
| Fett: | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,7 g |
| Kohlenhydrate: | 43 g |
| davon Zucker: | 42,6 g |
| Eiweiß: | 14 g |
| Salz: | 0,08 g |
Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die Nährwerttabelle gibt die analytisch ermittelten Werte des gesamten Produkts wieder, nicht die der einzelnen Zutaten. Ein hoher Zuckeranteil bedeutet daher nicht zwangsläufig einen hohen Anteil an zugesetztem Zucker, sondern umfasst sowohl den natürlichen als auch gegebenenfalls hinzugefügten Zucker.
Ist in der Zutatenliste kein Zucker aufgeführt, wurde kein zusätzlicher Zucker zugesetzt; der enthaltene Zucker stammt ausschließlich aus natürlichen Quellen.
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