Unser Onlineshop verwendet Cookies. Indem Sie weiter auf Royal Spice navigieren, ohne die Cookie-Einstellungen

Ihres Internet Browsers zu ändern, stimmen Sie unserer Verwendung von Cookies zu.  

Angesehene Artikel

 

Siegerbratwurst nach master-sir-buana Vergrößern

Bratwurstgewürz Siegerbratwurst nach master-sir-buana

Beim Kauf dieses Produktes erhalten Sie 7 Treuepunkte. In Ihrem Warenkorb liegen dann insgsamt 7 Punkte, das entspricht einem Gutscheinwert in Höhe von 0,35 €.


Preis inkl. der jeweils gültigen MwSt. für das Produkt zuzüglich eventuell anfallender Versandkosten

3,99 €

3,63 € pro 100 gramm

  • Gewürzzubereitung und Anleitung zur Herstellung der exclusiven Grillsportverein Siegerbratwurst der deutschen Meisterschaft!

    Zugabe 22gr./kg Gesamtmasse

    Anwendung:
    -50% Schweinebauch
    -40% Schweinekamm
    -10% Milch (gefroren)

     

    Gewürze pro kg Gesamtmasse:
    -18gr. Speisesalz
    -22gr. Siegerbratwurst Gewürzmischung
    -Kutterhilfsmittel für weiße Ware
    -Frische Petersilie nach Geschmack
    -1 Frischei.

    Das gut gekühlte Material (an gefrostet) zusammen mit dem Salz und der Gewürzmischung vermengen und Wolfen.

    2/3 der Masse zusammen mit dem Kutterhilfsmittel und der Milch fein kuttern.
    Das restliche Drittel mit dem Ei und der feinen Masse Bindig kneten und entlüften.

    Mit dem 32er Füllrohr ca. 20cm lange Würste ab längen und die Wurst in ein dafür zugeschnittenes Schweinenetz einschlagen.

    Inhaltsstoffe: Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Kümmel), Kräuter(Majoran), Würze 

    Durchschn. Nährwerte / 100g 
    Brennwert: 1281 kJ / 306 kcal
    Fett:   8,2 g
      davon ges. Fettsäuren:  1,4 g
    Kohlenhydrate:  41,9 g
      davon Zucker: 30,5 g
    Eiweiß:   15,6 g 
    Salz:   0,08 g

     

    Bewertungen

    Eigene Bewertung verfassen

    Bratwurstgewürz Siegerbratwurst nach master-sir-buana

    Bratwurstgewürz Siegerbratwurst nach master-sir-buana

    Eigene Bewertung verfassen

    6 Produkte in der gleichen Kategorie:

    Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch ...