Brotgewürz Bauernbrot grob

Gewürzkategorie: Royal Spice / SPICE BLEND

5,20 €*

Inhalt: 80 Gramm (6,50 €* / 100 Gramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Größe
  • Rustikales Brotgewürz
  • Für alle deftigen Brotteige
  • Grobe Struktur
Produktinformationen "Brotgewürz Bauernbrot grob"

Rustikale, grobe Mischung für herzhaftes Bauernbrot. 
Einzigartig durch grobe Zwiebel und Schwarzkümmel.
Die Komposition verleiht dem fertigen Brot einen traditionellen Geschmack mit rustikalen Elementen. 

 

 

Laktosefrei

Laktosefrei

ohne  Knoblauch

ohne Knoblauch

nicht scharf

nicht scharf

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

Vegan

Vegan

Glutenfrei

Glutenfrei

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Zutaten

Gewürzmischung

Zutaten: Koriander, Kümmel, Zwiebel, Fenchel, Anis, Muskat, Schwarzkümmel

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte / 100g
Brennwert: 1105 kJ 264 Kcal
Fett: 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 39,4 g
davon Zucker:  34,4 g
Eiweiß: 10,1 g
Salz: 23,8 g

 

Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten.
Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem Zucker. 

Tipps


Dosierempfehlung: ca. 20g/Kg Mehl oder nach Geschmack.