BROTGEWÜRZ VINSCHGERL

Gewürzkategorie: Royal Spice / SPICE BLEND

5,50 €*

Inhalt: 70 Gramm (7,86 €* / 100 Gramm)

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Größe
  • Für echte Südtiroler Vinschgerl
  • Geeignet auch für Zwiebelkuchen
  • Grob und rustikal aromatisch
Produktinformationen "BROTGEWÜRZ VINSCHGERL"

Südtiroler Vinschgerl, im Handumdrehen daheim selbst zubereitet. 

Diese grobE Gewürzmischung für klassische Südtiroler VInschgerl verfügt über ein ausgeprägtes Fenchel-Anis-Aroma und ist abgerundet mit etwas Pfeffer und Schwarzkümmel. 

Vinschgerl eignen sich hervorragend für eine deftige Vesper oder als Proviant bei Wanderungen.
Besonders lecker mit frischem Schmalz, herzhaftem Schinken oder zu geräucherten Pfefferbeißern.

Laktosefrei

Laktosefrei

ohne  Knoblauch

ohne Knoblauch

nicht scharf

nicht scharf

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

Vegan

Vegan

Glutenfrei

Glutenfrei

Zutaten

Gewürzmischung

Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel, Zwiebel, Schwarzkümmel, Pfeffer, Anis 

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte / 100g
Brennwert: 1402 kJ 335 Kcal
Fett: 14 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 35,5 g
davon Zucker:  26,1 g
Eiweiß: 14,8 g
Salz: 0,1 g

 

Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten.
Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem Zucker. 

Tipps

Dosierempfehlung: ca. 20g/ kg Mehl oder nach Geschmack.