Rostbratwurstgewürz Nürnberger Art, Bratwurst Gewürz
3,99 €*
Inhalt:
100 Gramm
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Vorteile
- Zur Herstellung von Nürnberger Rostbratwürsten
- Speisesalz muss gesondert zugegeben werden
- Traditioneller Geschmack
Produktinformationen "Rostbratwurstgewürz Nürnberger Art, Bratwurst Gewürz"
Fein ausgewogene Gewürzzubereitung zur Herstellung traditioneller Nürnberger Rostbratwürstchen.
| Wurstart: | Bratwurst |
|---|
- Gewürzzubereitung
- Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Muskat), Dextrose, Kräuter, Speisesalz, Würze, Gewürzextrakte
Durchschnittliche Nährwerte / 100g
Energie: 1252 kJ / 299 Kcal
Fett: 6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 50,9 g
davon Zucker: 49,4 g
Eiweiß: 8 g
Salz: 11,9 g
Energie: 1252 kJ / 299 Kcal
Fett: 6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 50,9 g
davon Zucker: 49,4 g
Eiweiß: 8 g
Salz: 11,9 g
- Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem Zucker.
Bitte beachten: Speisesalz muss gesondert zugegeben werden.
Wir empfehlen für die Zugabe von Speisesalz bei Bratwürsten:
- Rohe Bratwurst 16g-18g/ kg
- Gebrühte Bratwürste 20g/ kg
- Hackfleischerzeugnisse 16g/ kg
Zugabe Gewürzmischung: ca. 8g/ kg
*Empfehlung basiert auf eigenen Erfahrungen, ohne jedwede Haftung.
Wir empfehlen für die Zugabe von Speisesalz bei Bratwürsten:
- Rohe Bratwurst 16g-18g/ kg
- Gebrühte Bratwürste 20g/ kg
- Hackfleischerzeugnisse 16g/ kg
Zugabe Gewürzmischung: ca. 8g/ kg
*Empfehlung basiert auf eigenen Erfahrungen, ohne jedwede Haftung.
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