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Lorbeerblätter, ganz Vergrößern

Lorbeerblätter, ganz, 10g Beutel

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2,20 €

  • Ganze, getrocknete Lorbeerblätter

    Nettoinhalt: 10g Beutel

    Der echte Lorbeer wird als Gewürzpflanze verwendet. Die aromatischen Blätter des Lorbeerbaums passen zu Suppen, Eintöpfen, Fleischgerichten, aber auch zu Fisch. Sie dienen zum Würzen eingelegter Gurken und Heringen, für Sülzen und zur Essigaromatisierung. Lorbeerblätter sind Bestandteil der Bouquet garni in der französischen Küche.

    Durchschn. Nährwerte / 100g 
    Brennwert: 1267 kJ / 303 kcal
    Fett:   8,4 g
      davon ges. Fettsäuren:  2,3 g
    Kohlenhydrate:  48,6 g
      davon Zucker: 48 g
    Eiweiß:   8 g 
    Salz:   0,06 g

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