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Kümmel, ganz Vergrößern

Kümmel gemahlen, 750g gemahlenes Kümmel Pulver im Doypack

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Gemahlener Kümmel

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7,90 €

  • Gemahlener Kümmel

    Kümmel ist ein klassisches Gewürz zu schweren Speisen, Brot, und zu Pellkartoffeln. Die Früchte sind besonders in der jüdischen, nord- und osteuropäischen Küche beliebt und werden dort als Gewürz für Kuchen und Roggenbrot, Gulasch, Kohl, Käse, geschmorte Äpfel und Spirituosen verwendet. Ganzer Kümmel verliert bei sorgfältiger Lagerung über einen Zeitraum bis zu vier Jahren kaum an Aroma und Qualität. In der Naturheilkunde wird Kümmel eine appetitanregende Wirkung zugesprochen. Die Verdauung von fetten, säurehaltigen und blähenden Speisen wird unterstützt und bei Krämpfen und Koliken der Verdauungsorgane wirkt Kümmel lösend. In seiner vorzüglichen Wirkung ist Kümmel mit der von Medikamenten durchaus vergleichbar.

    Unsere Rohstoffe unterliegen einer strengen Qualitätssicherung, Eingangskontrolle sowie höchsten Anforderungen an Frische und Lagerqualität. Unsere Lieferanten sowie Importeure sind ausschließlich zertifizierte Partner. Licht- und Luftdicht verpackt für bestmögliche Qualität!

    Durchschn. Nährwerte / 100g 
    Brennwert: 1515 kJ / 362 kcal
    Fett:   14,6 g
      davon ges. Fettsäuren:  0,6 g
    Kohlenhydrate:  37,3 g
      davon Zucker: 7,5 g
    Eiweiß:   20 g 
    Salz:   0,04 g

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