Hausmacher Leberwurst Gewürz für grobe und feine Streichwurst
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- Grobe Kräuterstruktur
- Intensive, traditionelle Würzung
- Für frische Leberwurst und Konserven
Produktinformationen "Hausmacher Leberwurst Gewürz für grobe und feine Streichwurst"
Traditionelle, rustikale Würzung für grobe Leberwürste - mit sichtbarer Majoran-Einlage und kräftigen Gewürzen.
| Wurstart: | Kochwurst |
|---|
Royal Spice
Hersteller-WebseiteZutaten: Majoran, Koriander, SENF, Ingwer, Pfeffer, Kümmel, Muskat, Zwiebel, Piment, Nelke, Thymian, Lauch, Macis, Pastinake
| Durchschnittliche Nährwerte | / 100g |
| Energie: | 1200 kJ/287 Kcal |
| Fett: | 6,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1 g |
| Kohlenhydrate: | 45 g |
| davon Zucker: | 39,4 g |
| Eiweiß: | 10,5 g |
| Salz: | 0,8 g |
Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die
Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen
Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten. Ein hoher Zuckeranteil
bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die
Summe aus dem natürlichen sowie gegebenfalls beigegebenem Zucker.
Ist
unter Zutaten kein Zucker aufgeführt, wurde kein Zusätzlicher Zucker
zugegeben, es handelt sich dann ausschließlich um den natürlichen
Zucker.
Zugabe:
Gewürzmischung: 8g / kg Gesamtmasse
Nitritpökelsalz oder Kochsalz: 16g / kg Gesamtmasse
*Empfehlung basiert auf eigenen Erfahrungen, ohne jedwede Haftung.
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