Spezial Schinken Pökelsalz, fein
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Feines Ur-Steinsalz zum Einlegen aller Rohpökelwaren.

Salzpräparat

Nettoinhalt: 1 Kg Beutel

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Artikel zuletzt gekauft am: 13.11.2019

Feines Ur-Steinsalz zum Einlegen aller Rohpökelwaren.

Salzpräparat

Nettoinhalt: 1 Kg Beutel

Feines Ur-Steinsalz mit einer Vielzahl mehr Mineralien als herkömmliches Pökelsalz.
Dadurch entsteht ein schöneres Fleischrot und ein mild-salziges Aroma.

Körnung 1,4-0,4 mm.
0,4-0,5% Nitrit

Zutaten: Speisesalz, Konservierungsmittel E250

Durchschn. Nährwerte / 100g 
Brennwert: 0 kJ / 0 kcal
Fett:   0 g
  davon ges. Fettsäuren:  0 g
Kohlenhydrate:  0 g
  davon Zucker: 0 g
Eiweiß:   0 g 
Salz:   98,68 g
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