Hirschpfeffer
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- Ideal für Schmorgerichte
- Perfekte Basis für eine herrliche Soße
- Auch für Rindfleisch geeignet
Diese Gewürzmischung ist perfekt für das gleichnamige, traditionelle Schmorgericht - bietet aber auch die ideale Würze für kurzgebratene Steaks, Geschnetzeltes, Ragouts oder alle Wild- und Rindfleischgerichte.
Laktosefrei
Vegan
Glutenfrei
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Zutaten
Gewürzzubereitung
Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Wacholderbeeren, Zimt, Orange, Zitrone, Kakao), Stein-Speisesalz, Gemüse (Karotte, Pastinake, Petersilienwurzel), Zucker, Kräuter (Thymian, Rosmarin)
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwerte / 100g | ||
| Brennwert: | 869 kJ | 214 Kcal |
| Fett: | 2,6 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g | |
| Kohlenhydrate: | 33,8 g | |
| davon Zucker: | 29 g | |
| Eiweiß: | 8,1 g | |
| Salz: | 24,9 g | |
Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten.
Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem Zucker.