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Hausmacher Leberwurst Vergrößern

Hausmacher Leberwurst

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4002

Traditionelle, rustikale Leberwurst Würzung. 

Gewürzzubereitung

Nettoinhalt: 100g Beutel

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Preis inkl. der jeweils gültigen MwSt. für das Produkt zuzüglich eventuell anfallender Versandkosten

2,70 €

2,70 € pro 100 gramm

  • Hausmacher Leberwurst - ohne Glutamat ist eine kräftige Gewürzmischung mit Kräutern für eine Hausmacher, Delikateß Leberwurst. Die Würzung verleiht Ihrem Produkt einen hervorragenden Geschmack, Aussehen und eine stabile Farbhaltung.

    Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Piment, Koriander, Muskat, Macis), Speisesalz, Kräuter (Majoran), Dextrose, Saccharose

    Zugabe: 8gr./Kg Gesamtmasse und die übliche Menge Nitritpökelsalz

    Rezepturvorschläge finden Sie hier

    Durchschn. Nährwerte / 100g 
    Brennwert: 1289 kJ / 308 kcal
    Fett:   7,9 g
      davon ges. Fettsäuren:  1,5 g
    Kohlenhydrate:  49,7 g
      davon Zucker: 47,7 g
    Eiweiß:   8,4 g 
    Salz:   8,9 g

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    Hausmacher Leberwurst

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    Traditionelle, rustikale Leberwurst Würzung. 

    Gewürzzubereitung

    Nettoinhalt: 100g Beutel

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