Koriander gemahlen

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Inhalt: 0.2 Kilogramm (26,50 €* / 1 Kilogramm)

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Vorteile
  • Ideal zum Backen oder Wursten
  • Perfekt für Brot und Teige
  • Auch für Gewürzmischungen, Currys und Rubs
Produktinformationen "Koriander gemahlen"

Gemahlene Samen werden zum Würzen von Brotteig, Gebäck, Hülsenfrüchten und Kürbis verwendet. Auch ist Koriander häufig Bestandteil von Gewürzmischungen wie Currypulver, diversen BBQ Rubs und Lebkuchengewürz.

Körnung: Gemahlen
Durchschnittliche Nährwerte / 100g
Energie: 1311 kJ / 313 Kcal
Fett: 17,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 25,9 g
davon Zucker: 24,6 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,09 g

  • Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten.
Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem Zucker.

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