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Sale! Petersilie, glatt, gerebelt Vergrößern

Petersilie, glatt, gerebelt, 30g Beutel

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1037

Glatte Petersilienblätter, getrocknet und gerebelt

Nettoinhalt: 30g Beutel

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Preis inkl. der jeweils gültigen MwSt. für das Produkt zuzüglich eventuell anfallender Versandkosten

2,50 €

8,33 € pro 100 gramm

  • Die Blätter der Petersilie werden als Gewürzkraut meist roh oder nur kurz erhitzt verwendet, da sie sonst ihr typisches Aroma verlieren. Sie stellen einen festen Bestandteil verschiedener Mittelmeerküchen dar. Als Bestandteil des Bouquet garni der Französischen Küche wird die Petersilie nicht nur kurz mitgegart, sondern schon zu Anfang der Garzeit hinzugegeben, sie gibt dann Brühen und Saucen einen würzigen Grundgeschmack.

    Durchschn. Nährwerte / 100g 
    Brennwert: 1097 kJ / 262 kcal
    Fett:   2,05 g
      davon ges. Fettsäuren:  0,26 g
    Kohlenhydrate:  35,9 g
      davon Zucker: 23,4 g
    Eiweiß:   23 g 
    Salz:   0,36 g

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