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master-sir-buana Set klein, Piepegal, Stupid Cow, Soße, 360g gesamt Vergrößern

master-sir-buana Set klein, Piepegal, Stupid Cow, Soße, 360g gesamt

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14,50 €

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  • Piepegal Gewürzzubereitung, 120g Dose

    Die perfekte Gewürzmischung rund ums Schwein!
    Pulled Pork und Ribs - low and slow!


    Geröstete und erlesene Gewürze in Kombination mit leckerem Rohrzucker!
    In dieser Kombination eine neue Mischung auf dem BBQ Markt, aus des Meisters Hand!
    Verhältnismäßig geringer Salzanteil und Maximale Gewürzkraft!

    Zutaten: Gewürze (Knoblauch, Pfeffer, Fenchel, Anis, Ingwer,
    Zimt, Piment), Rohrzucker, Speisesalz

    Durchschn. Nährwerte / 100g 
    Brennwert: 1306 kJ / 312 kcal
    Fett:   1,8 g
      davon ges. Fettsäuren:  0,5 g
    Kohlenhydrate:  53,9 g
      davon Zucker: 49,2 g
    Eiweiß:   4,7 g
    Salz:   9,9 g

    Stupid Cow Gewürzzubereitung, 100g Dose

    Die perfekte Gewürzmischung rund ums Rind!
    Brisket, Short Ribs und für Burger Patties!


    Geröstete und erlesene Gewürze in Kombination mit leckerem Rohrzucker!
    In dieser Kombination eine neue Mischung auf dem BBQ Markt, aus des Meisters Hand!
    Verhältnismäßig geringer Salzanteil und Maximale Gewürzkraft!

    Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Cumin, Koriander, Fenchel, Knoblauch),
    Meersalz, Rohrzucker, Kräuter (Estragon, Thymian, Petersilie)

    Durchschn. Nährwerte / 100g 
    Brennwert: 1212 kJ / 299 kcal
    Fett:   5,9 g
      davon ges. Fettsäuren:  1,2 g
    Kohlenhydrate:  48,9 g
      davon Zucker: 45,4 g
    Eiweiß:   8,1 g
    Salz:   13,3 g

    master-sir-buana soße, 140g Beutel

    Gewürzpräparat zum Herstellen der legendären m-s-b BBQ Sauce!
    Cook your Own BBQ Sauce!! 

    Zutaten: Gewürze(Zwiebel, Ingwer, Curry, Knoblauch, Senf, Cumin), Rohrzucker

    Herstellung: 

    1 Liter Zero- Cola
    800 ml Tomatenketchup 
    70 g der Würzmischung a la master-sir-buana
    2 TL Worchestersauce 
    5 TL Sojasauce 
    1/2 Tl GSV- Sauce scharf wie die Sau 

    Zubereitung:


    1 Liter Zero- Cola auf genau 1/2 Liter einkochen ( bitte nachmessen ).
    70 g Würzmischung zugeben, gut umrühren.
    Den Aldi- Ketchup, Worchester, Sojasauce und den 1/2 Tl Scharfe- Sauce 
    zugeben und 1 mal kräftig durchkochen....fertig.

    Und noch die passenden Etiketten dazu! 
    http://www.grillsportverein.de/forum/attachments/msb-sauce-etiketten-pdf.650172/

    Durchschn. Nährwerte / 100g 
    Brennwert: 1545 kJ / 369 kcal
    Fett:   4,7 g
      davon ges. Fettsäuren:  0,9 g
    Kohlenhydrate:  76,1 g
      davon Zucker: 75,0 g
    Eiweiß:   5,0 g 
    Salz:   0,03 g

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