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master-sir-buana Set klein, Piepegal, Stupid Cow, Soße, 930g gesamt

master-sir-buana Set groß, Piepegal, Stupid Cow, Soße, 930g gesamt

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Beschreibung

Piepegal Gewürzzubereitung, 350g Dose

Die perfekte Gewürzmischung rund ums Schwein!
Pulled Pork und Ribs - low and slow!

Geröstete und erlesene Gewürze in Kombination mit leckerem Rohrzucker!
In dieser Kombination eine neue Mischung auf dem BBQ Markt, aus des Meisters Hand!
Verhältnismäßig geringer Salzanteil und Maximale Gewürzkraft!

Zutaten: Gewürze (Knoblauch, Pfeffer, Fenchel, Anis, Ingwer,
Zimt, Piment), Rohrzucker, Speisesalz

Durchschn. Nährwerte / 100g
Brennwert:	1306 kJ /	312 kcal
Fett:		1,8 g
davon ges. Fettsäuren:		0,5 g
Kohlenhydrate:		53,9 g
davon Zucker:		49,2 g
Eiweiß:		4,7 g
Salz:		9,9 g

Stupid Cow Gewürzzubereitung, 300g Dose

Die perfekte Gewürzmischung rund ums Rind!
Brisket, Short Ribs und für Burger Patties!

Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Cumin, Koriander, Fenchel, Knoblauch),
Meersalz, Rohrzucker, Kräuter (Estragon, Thymian, Petersilie)

Durchschn. Nährwerte / 100g
Brennwert:	1212 kJ /	299 kcal
Fett:		5,9 g
davon ges. Fettsäuren:		1,2 g
Kohlenhydrate:		48,9 g
davon Zucker:		45,4 g
Eiweiß:		8,1 g
Salz:		13,3 g

master-sir-buana soße, 280g Beutel

Gewürzpräparat zum Herstellen der legendären m-s-b BBQ Sauce!
Cook your Own BBQ Sauce!!

Zutaten: Gewürze(Zwiebel, Ingwer, Curry, Knoblauch, Senf, Cumin), Rohrzucker

Herstellung:

1 Liter Zero- Cola
800 ml Tomatenketchup
70 g der Würzmischung a la master-sir-buana
2 TL Worchestersauce
5 TL Sojasauce
1/2 Tl GSV- Sauce scharf wie die Sau

Zubereitung:

1 Liter Zero- Cola auf genau 1/2 Liter einkochen ( bitte nachmessen ).
70 g Würzmischung zugeben, gut umrühren.
Den Aldi- Ketchup, Worchester, Sojasauce und den 1/2 Tl Scharfe- Sauce
zugeben und 1 mal kräftig durchkochen....fertig.

Und noch die passenden Etiketten dazu!
http://www.grillsportverein.de/forum/attachments/msb-sauce-etiketten-pdf.650172/

Durchschn. Nährwerte / 100g
Brennwert:	1545 kJ /	369 kcal
Fett:		4,7 g
davon ges. Fettsäuren:		0,9 g
Kohlenhydrate:		76,1 g
davon Zucker:		75,0 g
Eiweiß:		5,0 g
Salz:		0,03 g