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Nürnberger Stadtwurst Gewürz, 100g Beutel

Beschreibung

Produktinformationen "Nürnberger Stadtwurst Gewürz, 100g Beutel"

 Stadtwurst Gewürz – Der Schlüssel zu Deinem rustikalen Genuss!

Entdecke die unvergleichliche Würze, die Deine Wurstwaren auf ein ganz neues Level hebt! Mit unserem Nürnberger Stadtwurst Gewürz erhältst Du eine kraftvolle Gewürzmischung, die speziell für die Herstellung von traditioneller Nürnberger Hausmacher-Stadtwurst entwickelt wurde. Diese einzigartige Mischung aus sorgfältig ausgewählten Kräutern und Gewürzen sorgt nicht nur für einen hervorragenden Geschmack, sondern verleiht Deiner Wurst auch ein ansprechendes Aussehen und eine stabile Farbhaltung, die jeden Gaumen erfreut.


Die Nürnberger Stadtwurst ist eine kräftige Brühwurst, die sich ohne komplizierte Maschinen wie einen Wurstkutter mühelos selbst herstellen lässt. Perfekt für Hobbywürster und alle, die das Handwerk der Wurstherstellung lieben!

Egal ob bei einer herzhaften Vesper oder zur Brotzeit – diese Wurst ist der ideale Begleiter. Ihr würziger Geschmack harmoniert hervorragend mit Bauernbrot und Sauerkraut. Und das Beste: Sie lässt sich wunderbar in Gläser oder Dosen einkochen und schmeckt auch aufgewärmt noch rustikal lecker.
Hersteller

Royal Spice

Royal Spice
Ralf Thiemann
Pettensiedel 31a
91338 Igensdorf
mail@royal-spice.com

Hersteller-Webseite
Zutaten und Nährwerte
Gewürzzubereitung

Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Piment), Kräuter (Majoran), Dextrose, Saccharose

Durchschnittliche Nährwerte / 100g
Energie: 1289 kJ/308 Kcal
Fett: 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 49,7 g
davon Zucker: 47,7 g
Eiweiß: 8,4 g
Salz: 8,9 g

Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten. Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie gegebenfalls beigegebenem Zucker.
Ist unter Zutaten kein Zucker aufgeführt, wurde kein Zusätzlicher Zucker zugegeben, es handelt sich dann ausschließlich um den natürlichen Zucker.

Rezept und Tipps
Bitte beachten: Salz muss gesondert zugegeben werden.
Für frische Stadtwurst empfehlen wir 16-18g/ kg Nitritpökelsalz, für Konserven 18g/ kg.

Zugabe Gewürzmischung: 8g -12g / kg Gesamtmasse, je nach Geschmack

Hier gehts zum Rezept
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