Pastrami Spritzlake einzeln, 2 Kg Beutel
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Pastrami Spritzlake einzeln, 2 Kg Beutel
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Gewürzsalz

ACHTUNG!
Benötigt Ergänzungsprodukt
Pastrami Pökel Rub und Pastrami Finish Rub!

Die Beutel lassen sich mit einem haushaltsüblichen Folien-Schweißgerät
problemlos wiederverschließen.

Spritzlake zum Anrühren.
Zur Vorbereitung von Fleischstücken zu Pastrami.
Die Spritzlake sorgt für eine Feuchtigkeitszufuhr und garantiert Durchpökelung in kurzer Zeit.
Zudem sorgt sie für Geschmacksaufbau

Spritzlake: Gewürzsalz
Zutaten: Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer), Zucker

Durchschnittliche Nährwerte/100g
Brennwert: 532 kJ/ 127 kcal
Fett:   0,02 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 26,8 g
davon Zucker: 26,3 g
Eiweiß:   4,7 g
Salz:   65,1 g
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