Anis, gemahlen
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Anis, fein vermahlen

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Anis Früchte, getrocknet und kalt vermahlen aus dem Hauptanbaugebiet Südrussland. Gemahlener Anis wird hauptsächlich für die Verfeinerung von Gebäck und als Küchengewürz verwendet.

Durchschn. Nährwerte / 100g 
Brennwert: 1496 kJ / 357 kcal
Fett:   15,9 g
  davon ges. Fettsäuren:  0,8 g
Kohlenhydrate:  35,4 g
  davon Zucker: 33,6 g
Eiweiß:   18 g 
Salz:   0,04 g
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