Chillies gemahlen, Cayennepfeffer
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Chillies gemahlen, Cayennepfeffer
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Fein vermahlene, getrocknete Chillischoten

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Chillipulver aus der Sorte Cayenne, fein vermahlen. Scharfe Note hauptsächlich für Fleischgerichte. Auch für alle Gewürzmischungen einsetzbar, um eine dezente, fruchtige Schärfe zu betonen.

Durchschn. Nährwerte / 100g 
Brennwert: 1378 kJ 329 kcal
Fett:   17 g
  davon ges. Fettsäuren:  3,22 g
Kohlenhydrate:  32 g
  davon Zucker: 30,4 g
Eiweiß:   12 g 
Salz:   0,08 g
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