Szechuan Pfeffer, rot
  • Szechuan Pfeffer, rot
Szechuan Pfeffer, rot, 50g
2,89 €

(5,48 € 100 gramm)

Beim Kauf dieses Artikels sammeln Sie 2 Punkte. Ihre heutige Bestellung umfasst dann 2 Punkte, welche in einen Gutschein mit folgendem Wert umgewandelt werden können: 0,10 €.

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 1-2 Werktage

Szechuanpfeffer, Blütenpfeffer, ganz
Nettoinhalt: 50g im Beutel

Menge
Auf Lager

Charakteristisch ist der prickelnde Geschmack, der ein Gefühl der Taubheit auf Lippen und Zunge bewirkt. Die für dieses Empfinden verantwortlichen Stoffe sind verschiedene Amide, die bis zu drei Prozent der Inhaltsstoffe der Samenkapseln ausmachen. Im Chinesischen wird die Geschmacksrichtung, die durch die Kombination von Szechuanpfeffer und scharfem Paprika entsteht, als málà d.h. „betäubend und scharf“ bezeichnet. Diese Geschmacksrichtung gibt gerade der Sichuan-Küche ihre selbständige Prägung.

Durchschn. Nährwerte / 100g 
Brennwert: 1192 kJ / 285 kcal
Fett:   3,3 g
  davon ges. Fettsäuren:  0,0 g
Kohlenhydrate:  52 g
  davon Zucker: 50 g
Eiweiß:   10,9 g 
Salz:   0,02 g
1082

Qualitätsversprechen!

Wir verwenden ausschließlich Gewürze von ausgewählten Importeuren. Bevor diese ihren Weg in die Dose finden, werden alle Rohstoffe in unserer hauseigenen Qualitätssicherung auf Herz und Nieren geprüft.

Unser Know-How für Sie!

Seit unserer Gründung 2007 werden ausnahmslos alle unsere Gewürzmischungen von uns entwickelt. Die gesamte Wertschöpfungskette, von Produkten bis zum Versand, findet in unserem Hause statt. Damit wir stets für Sie das Beste liefern können, bleibt bei uns alles in einer Hand.

Unsere Dose macht's!

Wir schützen unseren Inhalt! Unsere licht- und luftdichten Verpackungen garantieren 100% Aromaschutz. Alle Dosen werden extra aromaversiegelt. So Sorgen wir für den maximalen Geschmack!

Bewertungen (0)

Zur Zeit keine Kundenrezensionen.


Bewertung hinzufügen
0
0/5 - 0 Bewertungen