Senfmehl, Senfpulver
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Senfmehl, Senfpulver
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Senfmehl entölt und entbittert. 

Zum Einsatz beim Mischen von Rubs oder als Zugabe bei der Herstellung von Fleisch und Wurstwaren.

Durchschn. Nährwerte / 100g
Brennwert: 1453 kJ / 347 kcal
Fett:   6,4 g
davon ges. Fettsäuren: 0,74 g
Kohlenhydrate: 48,3 g
davon Zucker: 24,15 g
Eiweiß:   23 g
Salz:   0,17 g
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