Polnische, Geräucherte Bratwurst
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Polnische, Geräucherte Bratwurst
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Präparat mit würzenden Zutaten für Rohwurst

Nettoinhalt: 100g Beutel

Polnische, geräucherte Bratwurst ist ein pulverförmiges Gewürzpräparat zur Herstellung von delikaten Halbdauerwürstchen, wie rohe Polnische, Bauernbratwurst usw.

Zutaten: Gewürze (Paprika, Pfeffer, Kümmel, Ingwer, Senf), Lactose, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel E316, Würze (pfl. Eiweißhydrolysat, Speisesalz), Speisesalz, nat. Aromen

Zugabe: 8gr./Kg Gesamtmasse und die übliche Menge Nitritpökelsalz

Rezepturvorschläge finden Sie hier 

Durchschn. Nährwerte / 100g 
Brennwert: 1361 kJ / 325 kcal
Fett:   3,7 g
  davon ges. Fettsäuren:  0,7 g
Kohlenhydrate:  59,9 g
  davon Zucker: 57,0 g
Eiweiß:   11,8 g 
Salz:   7,2 g
5014

Qualitätsversprechen!

Wir verwenden ausschließlich Gewürze von ausgewählten Importeuren. Bevor diese ihren Weg in die Dose finden, werden alle Rohstoffe in unserer hauseigenen Qualitätssicherung auf Herz und Nieren geprüft.

Unser Know-How für Sie!

Seit unserer Gründung 2007 werden ausnahmslos alle unsere Gewürzmischungen von uns entwickelt. Die gesamte Wertschöpfungskette, von Produkten bis zum Versand, findet in unserem Hause statt. Damit wir stets für Sie das Beste liefern können, bleibt bei uns alles in einer Hand.

Unsere Dose macht's!

Wir schützen unseren Inhalt! Unsere licht- und luftdichten Verpackungen garantieren 100% Aromaschutz. Alle Dosen werden extra aromaversiegelt. So Sorgen wir für den maximalen Geschmack!

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