Rostbratwurstgewürz Nürnberger Art, Bratwurst Gewürz, 600g Metzgerdose

17,99 €*

Inhalt: 0.6 Kilogramm (29,98 €* / 1 Kilogramm)

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Vorteile
  • Genieße die authentischen Aromen der Nürnberger Bratwürste, die durch unsere sorgfältig ausgewählte Gewürzmischung zum Leben erweckt werden
  • Mit unserer Gewürzmischung kannst du im Handumdrehen deine eigenen leckeren Nürnberger Rostbratwürstchen zaubern
  • Vertraue auf eine Gewürzkomposition, die bereits von vielen Metzgereien in und um Nürnberg verwendet wird – jetzt auch für dich verfügbar!

Passendes Zubehör

Speisesalz, Siedesalz, 1 Kg Beutel
Küchen- oder Speisesalz ist das Salz, dass in der Küche am häufigsten verwendet wird. Neben der persönlichen Würze spielt Speisesalz eine wesentliche Rolle bei der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren, Brot und Käse. Dank unserer idealen Verpackung lässt sich das Salz perfekt lagern und der hygroskopische Effekt wird verhindert. Dadurch bleibt das Speisesalz trocken und rein. Der Beutel ist wiederverschließbar und verschweißt für beste Qualität.
1,60 €*
Kutterhilfsmittel weiß, ohne Umrötung
Phosphathaltiges Kutterhilfsmittel mit Saftspeicher, Frischhaltung und hervorragenden Brateigenschaften zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren, die in Verbindungs mit Speisesalz hergestellt werden.Zugabe: 5g/Kg Gesamtmasse
3,99 €*
Produktinformationen "Rostbratwurstgewürz Nürnberger Art, Bratwurst Gewürz, 600g Metzgerdose"

Entdecke die Kunst der Wurstherstellung mit unserem Bratwurstgewürz Nürnberger Art!
Du du möchtest die saftigen, aromatischen Nürnberger Bratwürsten, die den Geschmack der Tradition in jedem Biss entfalten selbstmachen?
Dann haben wir genau das Richtige für dich! Unsere sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung verwandelt dein Zuhause in eine kleine Wurstmanufaktur und bringt den authentischen Geschmack des Nürnberger Rostbratwürstchens direkt auf deinen Gril

Was macht dieses Gewürz so besonders?
Es wird von zahlreichen Metzgereien in und um Nürnberg geschätzt und verwendet.
Mit dieser Profimischung hast du die Möglichkeit, das Geheimnis hinter den besten Nürnberger Bratwürsten zu lüften. Die einfache Handhabung garantiert dir ein gelungenes Ergebnis, egal ob du ein erfahrener Koch oder ein Neuling in der Wurstproduktion bist.

Unsere Gewürzmischung enthält alles, was du benötigst: Majoran, Pfeffer und eine harmonische Kombination weiterer edler Gewürze. Damit kannst du dein Fleisch perfekt würzen – ideal für deine nächste Grillparty oder einen gemütlichen Abend mit Freunden. Probiere es aus und lass dich von dem unverwechselbaren Geschmack überzeugen!

Vertraue auf unsere langjährige Erfahrung und die positiven Rückmeldungen zufriedener Kunden, die sich bereits von diesem Geschmackserlebnis begeistern lassen haben


Wurstart: Bratwurst
Gewürzzubereitung

Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Muskat), Dextrose, Kräuter, Speisesalz, Würze, Gewürzextrakte

Durchschnittliche Nährwerte / 100g
Energie: 1252 kJ/299 Kcal
Fett: 6,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 50,9 g
davon Zucker: 49,4 g
Eiweiß: 8 g
Salz: 11,9 g

Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten. Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie gegebenfalls beigegebenem Zucker.
Ist unter Zutaten kein Zucker aufgeführt, wurde kein Zusätzlicher Zucker zugegeben, es handelt sich dann ausschließlich um den natürlichen Zucker.

Bitte beachten: Speisesalz muss gesondert zugegeben werden.

Wir empfehlen für die Zugabe von Speisesalz bei Bratwürsten:

- Rohe Bratwurst 16g-18g/ kg
- Gebrühte Bratwürste 20g/ kg
- Hackfleischerzeugnisse 16g/ kg

Zugabe Gewürzmischung: ca. 8g/ kg

*Empfehlung basiert auf eigenen Erfahrungen, ohne jedwede Haftung.

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