Landfein, Spiccy´s Schinkenzauber
  • Landfein, Spiccy´s Schinkenzauber
Schinkengewürz Fein-Mild für Bacon, Lende, Filet usw. ohne Pökelsalz
2,65 €

(2,65 € 100 gramm)

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Präparat mit würzenden Zutaten für Rohpökelwaren

Nettoinhalt: 100g Beutel

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Bei Rohpökelware bewirkt es eine sichere Reifung, stabiles Fleischrot, Festigkeit und einen angenehm ausgeprägten würzigen Fleischgeschmack.
Die komplett lösliche Beschaffenheit sorgt für keinerlei Gewürzrückstände am Fleisch, besonders für Lende, Filet, Lachsschinken oder Bacon geeignet.

Zutaten: Dextrose, Antioxidationsmittel Zitronensäure, Würze, Gewürzöle, Zucker, Speisesalz

Zugabe: 8gr./Kg Fleisch
Übliche Menge Pökelsalz muss zugegeben werden!

Durchschn. Nährwerte / 100g 
Brennwert: 1386 kJ / 331 kcal
Fett:   0,3 g
  davon ges. Fettsäuren:  0,1 g
Kohlenhydrate:  79,8 g
  davon Zucker: 79,2 g
Eiweiß:   1,0 g 
Salz:   3,7 g
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Qualitätsversprechen!

Wir verwenden ausschließlich Gewürze von ausgewählten Importeuren. Bevor diese ihren Weg in die Dose finden, werden alle Rohstoffe in unserer hauseigenen Qualitätssicherung auf Herz und Nieren geprüft.

Unser Know-How für Sie!

Seit unserer Gründung 2007 werden ausnahmslos alle unsere Gewürzmischungen von uns entwickelt. Die gesamte Wertschöpfungskette, von Produkten bis zum Versand, findet in unserem Hause statt. Damit wir stets für Sie das Beste liefern können, bleibt bei uns alles in einer Hand.

Unsere Dose macht's!

Wir schützen unseren Inhalt! Unsere licht- und luftdichten Verpackungen garantieren 100% Aromaschutz. Alle Dosen werden extra aromaversiegelt. So Sorgen wir für den maximalen Geschmack!

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