Filter

BBQ INJECTION
Größe: 100 Gramm Beutel
Professionelles BBQ Spritzmittel

Unsere BBQ Injection lässt sich mühelos in Fleisch injizieren und verleiht diesem mehr Saftigkeit und einen ausgeglichenen Geschmack und Salzgehalt.

Durch die Injection kann das Fleisch die Aromen des verwendeten BBQ Rubs leichter aufnehmen und wird rumdum gerschmackvoll. 


Inhalt: 100 Gramm

4,50 €*

GRILLVERSIEGELUNG
Größe: 100 Ml Flasche
Diese easy-to-clean Versiegelung behandelt die Oberfläche so, dass sich bestehender Schmutz mühelos abwaschen lässt - und neuer schwerer haftet.  Die Versiegelung ist ein Beschichtungsmaterial auf Basis der chemischen Nanotechnologie und erzeugt ein sehr gutes Abperlverhalten von wässrigen und öligen Flüssigkeiten. Der Haupteffekt liegt in der Versiegelung und damit in der bis zu 90% effizienteren Reinigung bzw. Entfernung von Schmutz- und Kalkrückständen oder Bakterien bei z.B. Grilloberflächen aus Edelstahl oder Emaille, jederzeit aber auch bei Sanitärkeramik, Haushaltsglas sowie allen anderen nicht saugenden Flächen.

Inhalt: 100 Milliliter

24,90 €*

GRILLVERSIEGELUNG ULTRA
Größe: 60 Ml Flasche
Die Grill-Versiegelung „Ultra“ wurde speziell für High-Performance Anwendungen entwickelt  und ist sowohl für pulverbeschichtete Flächen als auch für lackierte Flächen, Edelstahl, Aluminium und sonstige Metalle geeignet. Sie basiert auf der chemischen Nanotechnologie und erzeugt ein sehr gutes Abperlverhalten von wässrigen und öligen Flüssigkeiten, zusätzlich verhindert sie das anhaften von nahezu allen Fremdstoffen und sorgt somit dafür, dass diese Flächen um bis zu 90% leichter zu reinigen sind.

Diese Versiegelung ist lebensmittelecht und bis 1000 Grad temperaturbeständig.


WICHTIG:
Für Flächen aus Glas, Acryl, Plastik, Keramik und ähnliches ist diese Versiegelung nicht geeignet. Dies betrifft auch die komplette Bedieneinheit der Grills, die in mehr als 95% nur eine Metalloptik haben (z.B. alle Bedienknöpfe). Hier können auch sämtliche Schriftzüge abgelöst werden. Die zu versiegelnden Flächen müssen Lösemittelbeständig sein, im Zweifel an einer unauffälligen Stelle vorab testen.

Inhalt: 60 Milliliter (57,50 €* / 100 Milliliter)

34,50 €*

SCHINKENNETZ, STRUMPFNETZ
Größe: 1 Meter, Meterware
Dieses speziell zur Schinken-Herstellung entwickelte Netz hat wesentliche Vorteile im Vergleich zum klassischen Waben oder Maschennetz.  Die feste Struktur sorgt für einen gleichmäßigen festen Druck während des Reifeproszesses. Dies bewirkt eine bessere Mürbung, ein konstanteres Fleischrot, und generell eine bessere Reifung und Trocknung.   

Inhalt: 1 Meter

1,65 €*