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Räucherbarer Naturin Salami und Rohwurst Kunstdarm.
Die Därme mindestens 30 Minuten in einer kalten bis handwarmen 15%igen Kochsalzlösung vollständig untergetaucht wässern.
Strumpfnetz für Rohpökelwaren
Meterware, 1 Stück jeweils 1 Meter.
DEKORATION NICHT IM LIEFERUMFANG!
Komplettmischung inkl. Salz und Kutterhilfe!
Direkt loslegen mit den passenden Aluschalen zum Ausbacken!
Gewürzpräparat
Netto Inhalt: 128g für 2 Kg Wurstmasse
Gewürzzubereitung zur Herstellung einer Bratwurst
Nettoinhalt: 100g Beutel
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