All American BBQ-Rub Ribs Gewürzzubereitung
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- Perfekter Pulled Pork-Rub
- Für eine perfekte Kruste
- Übersteht auch mühelos längere Smoker-Phasen
In RIBS sorgen Kräuternoten aus Oregano in Kombination mit Paprika, Tomate und herrlicher Pfefferwürze für das perfekte BBQ-Aroma.
Der Rub bietet die perfekte Grundwürze für 3-2-1 Ribs - ist aber mindestens ebenso gut geeignet für klassische Rippchen ohne Dämpfphasen.
| Aus aller Welt: | Amerikanisch / USA |
|---|---|
| Zubereitungsart: | Smoker |
| Geschmack: | Grill / BBQ |
| Rezeptart: | Grillen & Würzen |
| Ernährung: | BBQ |
| Ohne…: | Glutenfrei, Lactosefrei, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Zusatzstoffe |
- Gewürzzubereitung
- Zutaten: Gewürze (Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Cumin), Speisesalz, Kräuter (Oregano), Zucker
Energie: 1013 kJ / 242 Kcal
Fett: 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 44 g
davon Zucker: 41,2 g
Eiweiß: 7,4 g
Salz: 27,2 g
- Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem Zucker.
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October 3, 2021 09:39
Ein Traum
Hervorragend für das was draufsteht, Leichte Schärfe, deutliche Knoblauch note ohne Knoblauch Fahne am nächsten Tag. In Verbindung mit einer Authentischen süßen BBQ Souce waren solche Kommentare wie "ich esse nie scharf, aber die Ribs sind ein Traum, kurz leicht scharf und dann volles Aroma ein Traum" mehrfach zu hören.