Reingewürze
Hervorragend für die Verfeinerung von Gebäck oder zur Herstellung von Tees oder Likören.
Inhalt: 100 Gramm
4,50 €*
Wird hauptsächlich für die Verfeinerung von Gebäck, als Küchengewürz oder zur Herstellung
von Fleisch- und Wurstwaren verwendet.
Inhalt: 80 Gramm (5,63 €* / 100 Gramm)
4,50 €*
Für das Grundmaterial von Gelatine wird das stark quellende, kollagene Eiweiß aus Schweinehäuten gelöst, in einem Prozess gründlich gereinigt, anschließend getrocknet und vermahlen.
Inhalt: 100 Gramm
5,20 €*
Im Unterschied zu einer klassichen Curry-Mischung wird hier auf den Einsatz bitterer Aromen verzichtet. Dies hat den Vorteil, dass die Mischung nicht erst verkocht werden muss, sondern direkt verwendet werden kann. Einfach aufstreuen und genießen!
Inhalt: 90 Gramm (8,88 €* / 100 Gramm)
7,99 €*
In der europäischen Küche finden wir Cardamom in Weihnachtsgebäck, Glühwein oder bei der Wurstherstellung.
Inhalt: 80 Gramm (9,25 €* / 100 Gramm)
7,40 €*
Inhalt: 60 Gramm (7,33 €* / 100 Gramm)
4,40 €*
Intensiv fruchtiger Charakter mit ausgeprägter Schärfe.
Inhalt: 70 Gramm (5,64 €* / 100 Gramm)
3,95 €*
In Amerika wird unter Chilipulver eine spezielle Gewürzmischung verstanden, die aus gemahlenen Chilis, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und weiteren Gewürzen besteht.
In Deutschland hingegen verstehen wir unter Chilipulver meistens gemahlene Chilis, auch bekannt als Cayenne Pfeffer.
Mit unserem speziellen Chilipulver, das genau der amerikanischen Gewürzmischung entspricht, kannst du endlich dein Magic Dust nach deinem Rezept zubereiten, ohne dass es zu scharf wird!
Unsere Gewürzmischung ist perfekt abgestimmt und verleiht deinem Magic Dust eine einzigartige Würze, die deine Gerichte zu einem Geschmackserlebnis macht.
Unser Chilipulver wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt und ist frei von künstlichen Zusätzen oder Geschmacksverstärkern. Es ist vegan und glutenfrei und somit für alle Ernährungsweisen geeignet.
Überzeuge dich selbst von unserem Chilipulver und bereite dein Magic Dust mit der perfekten Würze zu! Bestelle jetzt und erhalte dein Chilipulver direkt nach Hause geliefert.
Inhalt: 80 Gramm (6,88 €* / 100 Gramm)
5,50 €*
Intensiv fruchtiger Charakter mit ausgeprägter Schärfe.
Inhalt: 70 Gramm (5,64 €* / 100 Gramm)
3,95 €*
Inhalt: 50 Gramm (33,80 €* / 100 Gramm)
16,90 €*
Zum Verfeinern von Chili con Carne, Burritos und Tacos, oder zur Herstellung von Gewürzmischungen.
Inhalt: 70 Gramm (8,71 €* / 100 Gramm)
6,10 €*
Perfekt zum Verfeinern von Chili con Carne, Burritos, Tacos, oder zur Herstellung von Gewürzmischungen.
Inhalt: 70 Gramm (10,71 €* / 100 Gramm)
7,50 €*
Auch in der mexikanischen Küche, in Bulgarien oder den Niederlanden für den bekannten Kreuzkümmelkäse ist er eine geschätzte Zutat.
Ob für Grillfleisch oder zur Herstellung von Pastirma, Sucuk, oder die aus dem orientalischen Streetfood bekannten Falafel, viele leckeren Gerichte werden mit dem unvergleichbaren Aroma von Cumin verfeinert.
Inhalt: 80 Gramm (4,75 €* / 100 Gramm)
3,80 €*
Auch in der mexikanischen Küche, in Bulgarien oder den Niederlanden für den bekannten Kreuzkümmelkäse ist er eine geschätzte Zutat.
Ob für Grillfleisch oder zur Herstellung von Pastirma, Sucuk, oder die aus dem orientalischen Streetfood bekannten Falafel, viele leckeren Gerichte werden mit dem unvergleichbaren Aroma von Cumin verfeinert.
Auch im wohl bekanntesten BBQ Rub Magic Dust ist Cumin Hauptbestandteil.
Inhalt: 90 Gramm (4,22 €* / 100 Gramm)
3,80 €*
Inhalt: 100 Gramm
3,80 €*
Inhalt: 100 Gramm
4,80 €*
Geschmacklich sind kaum Unterschiede festzustellen, von vielen wird die Süße von Erythrit als weicher empfunden. Als kalorienfreie Alternative kann Erythrit wie gewöhnlicher Haushaltszucker zum Backen, Kochen und Verfeinern ersetzt werden. Dieser spezifische Zuckerersatzstoff hat absolut keine Auswirkung auf den Blutzucker- und Insulinspiegel und dadurch auch für Diabetiker passend. Der Erythritol Zucker ist 100% Vegan, Gluten- und Gentechnik frei.
Inhalt: 160 Gramm (2,49 €* / 100 Gramm)
3,99 €*
Sehr gerne wird Fenchel auch in der Wurstherstellung, insbesondere bei Salami verwendet, für Käse, oder für eine Version der italienischen Porchetta. Im Orientalischen Raum wird Fenchel auch Munderfrischer gekaut. Fencheltee ist sehr beliebt bei Verdauungs- und Atemwegsbeschwerden.
Traditionell wird Fenchel auch in der Küche bei Fischgerichten verwendet.
Inhalt: 80 Gramm (4,75 €* / 100 Gramm)
3,80 €*
Inhalt: 70 Gramm (5,29 €* / 100 Gramm)
3,70 €*
Die Grundlage für dieses exklusive Produkt sind grüne, unreife Pfefferbeeren, bei denen noch keine Samenkerne ausgebildet sind. Diese werden sorgfältig von Hand von den Rispen abgezupft. Zusammen mit Salz und viel Geduld wird der aufwendige Fermentationsprozess in Gang gesetzt. Während dieser Zeit in der Lake verliert der Pfeffer nicht nur seine grüne Farbe und wird schwarz, sondern auch seine eigene Frucht-Flüssigkeit sowie ein Großteil des darin enthaltenen Piperins, welches normalerweise für die Schärfe verantwortlich ist.
Was bleibt, sind die hocharomatischen ätherischen Öle und das charakteristische "Knacken", wenn du auf die Beere beißt. Dieses sensationelle Erlebnis setzt eine wahre Geschmacksexplosion frei, die süchtig macht! Du kannst den fermentierten Pfeffer entweder mit dem Messer zerkleinern oder pur hinzufügen. Wir empfehlen jedoch, ihn erst nach dem Garen auf das Gericht zu geben, um sein volles Potenzial zu entfalten.
Unser Produkt trägt stolz den Namen "Fermentierter Kampot g.g.A.*" und verspricht einzigartigen Genuss auf höchstem Niveau. Verpasse nicht die Gelegenheit, dich von diesem überzeugenden Pfeffer verführen zu lassen und deine Gerichte mit einer Explosion an Geschmack und Emotionen zu bereichern!
*geschützte geografische Angabe
Inhalt: 80 Gramm (14,99 €* / 100 Gramm)
11,99 €*
Entdecke jetzt unsere einzigartige Pfeffermischung, die speziell zum Grillen von Steaks entwickelt wurde. Mit unserem Grillpfeffer wird jedes Fleisch zu einem geschmacklichen Highlight und deine Gäste werden begeistert sein!
Unsere Mischung besteht aus verschiedenen hochwertigen Pfeffersorten, die ein intensives Aroma garantieren. Besonders hervorzuheben ist der grüne Pfeffer, der dem Ganzen eine frische Note verleiht, sowie die frische Zitrone, die für eine angenehme Frische sorgt. Der klassische Pfeffergeschmack ist dabei besonders intensiv und scharf - genau das Richtige für alle Liebhaber von würzigen Genüssen.
Unser Grillpfeffer eignet sich nicht nur zum Grillen von saftigen Steaks, sondern auch als schmackhafte Würze auf Brot oder zum Verfeinern deiner Lieblingsgerichte in der Küche. Dank seiner vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist er ein absolutes Must-have in jeder Gewürzsammlung.
Besonders stolz sind wir darauf, dass unser Grillpfeffer als Gourmet Pfeffer Cuvée auch ideal als Dry aged Gewürz verwendet werden kann. Damit kannst du deine Fleischspezialitäten noch weiter veredeln und ihnen einen einzigartigen Geschmack verleihen.
Also warte nicht länger und hol dir jetzt unseren exklusiven Grillpfeffer. Lass dich von seinem intensiven Geschmack und seiner außergewöhnlichen Qualität überzeugen. Werde zum Meister am Grill und beeindrucke deine Gäste mit delikaten Köstlichkeiten, die sie so schnell nicht vergessen werden.
Inhalt: 100 Gramm
7,50 €*
Ideal zum Nachwürzen oder verfeinern für alle, die es scharf mögen.
Inhalt: 100 Gramm
10,90 €*
Ein exklusives Salz - kombiniert mit grünem Tee - zum Würzen von Meeresfrüchten, exotischen Gerichten und Fleisch. Der Tee sorgt für eine leicht herbe Säure, die das Salz abrundet und den Geschmack intensiviert.
Inhalt: 200 Gramm (4,45 €* / 100 Gramm)
8,90 €*
Inhalt: 80 Gramm (4,63 €* / 100 Gramm)
3,70 €*
Das Aroma der Welt mit Reingewürze entdecken
Das Aroma eines Gerichts definiert seinen Charakter. Egal, ob es sich um eine exotische Spezialität oder ein heimisches Gericht handelt, die richtigen Reingewürze sind der Schlüssel zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Bei Royal Spice findest du die richtige Palette von Reingewürzen, die jeden Gaumen begeistern.
Reingewürze in ihrer reinsten Form
Reingewürze bieten das pure Geschmackserlebnis. Bei jedem Biss spürst du die authentische Kraft und den Charakter des jeweiligen Reingewürz. Es sind nicht einfach nur Zutaten, sondern die Essenz von Natur und Kultur. Mit Reingewürze tauchst du in eine Welt voller Aromen und Traditionen ein, unverfälscht und echt.