Zwiebelmettwurst, Gewürzzubereitung
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Zwiebelmettwurst, Gewürzzubereitung
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(2,65 € 100 gramm)

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Gewürzzubereitung für Rohwurst

Nettoinhalt: 100g Beutel

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Gewürz zur Herstellung von rohen Wurstspezialitäten, wie Zwiebelmett, Vesperwurst, Frühstückswurst, usw.

Zutaten: Gewürze (Zwiebelpulver, Paprika, Pfeffer) Dextrose, Speisesalz, Säuerungsmittel Zitronensäure, Gewürze

Zugabe: 12gr./Kg Gesamtmasse und die übliche Menge Nitritpökelsalz (empfohlen 24g/Kg)

Rezepturvorschläge finden Sie hier

Durchschn. Nährwerte / 100g 
Brennwert: 1202 kJ / 287 kcal
Fett:   6,2 g
  davon ges. Fettsäuren:  1,1 g
Kohlenhydrate:  39,7 g
  davon Zucker: 39,6 g
Eiweiß:   13,4 g 
Salz:   10,1 g
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Besondere Bestellnummern

Qualitätsversprechen!

Wir verwenden ausschließlich Gewürze von ausgewählten Importeuren. Bevor diese ihren Weg in die Dose finden, werden alle Rohstoffe in unserer hauseigenen Qualitätssicherung auf Herz und Nieren geprüft.

Unser Know-How für Sie!

Seit unserer Gründung 2007 werden ausnahmslos alle unsere Gewürzmischungen von uns entwickelt. Die gesamte Wertschöpfungskette, von Produkten bis zum Versand, findet in unserem Hause statt. Damit wir stets für Sie das Beste liefern können, bleibt bei uns alles in einer Hand.

Unsere Dose macht's!

Wir schützen unseren Inhalt! Unsere licht- und luftdichten Verpackungen garantieren 100% Aromaschutz. Alle Dosen werden extra aromaversiegelt. So Sorgen wir für den maximalen Geschmack!

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