(1,75 € 1 Kg)
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Nitritpökelsalz zur Herstellung von Fleisch und Wurstwaren
0,4-0,5% Nitrit
| Durchschn. Nährwerte / 100g | ||
| Brennwert: | 0 kJ / | 0 kcal |
| Fett: | 0 g | |
| davon ges. Fettsäuren: | 0 g | |
| Kohlenhydrate: | 0 g | |
| davon Zucker: | 0 g | |
| Eiweiß: | 0 g | |
| Salz: | 98,68 g | |
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Präparat mit würzenden Zutaten zur Brühwurstherstellung
Komplett inkl. Salz und Kutterhilfe!
Traditionelle, rustikale Leberwurst Würzung.
Gewürzzubereitung
Nettoinhalt: 100g Beutel
Rostbratwurstgewürz nach Thüringer Art.
Gewürzzubereitung
Nettoinhalt: 100g Beutel
Gewürzpräparat
Netto Inhalt: 128g für 2 Kg Wurstmasse
