Bacon Goodness Bratwurst Gewürz
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- DIE Gewürzmischung für die perfekte Bratwurst
- Ideal auch für alle Gerichte mit Hackfleisch
- Mit leckerer, rauchiger Kräuternote
Udenheim BBQ's Bacon Goodness meats Bratwurst!
Deine eigene Bratwurst herzustellen, war noch nie so einfach. Mit dieser ausgewogenen leicht rauchigen Gewürzmischung kreierst Du Würste, die Freunde und Gäste garantiert begeistern. Bacon Goodness Bratwurst eignet sich im übrigen auch hervorragend zum Verfeinern von so gut wie allen Gerichten auf Hackfleischbasis.
Laktosefrei
Vegan
Glutenfrei
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Zutaten
Gewürzzubereitung
Zutaten: Gewürze (Paprika, Pfeffer, Chilli, SENF, Koriander, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel) Kräuter (Majoran), Speisesalz
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwerte / 100g | ||
| Brennwert: | 1043 kJ | 249 Kcal |
| Fett: | 8,8 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,3 g | |
| Kohlenhydrate: | 27,8 g | |
| davon Zucker: | 24,1 g | |
| Eiweiß: | 12,9 g | |
| Salz: | 3,7 g | |
Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten.
Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem Zucker.
Tipps
Achtung, Speisesalz muss zugegeben werden, das deklarierte Salz kommt aus den Einzelkomponenten und ist nicht ausreichend.
Wir empfehlen die Zugabe von Speisesalz bei Bratwürsten:
- Rohe Bratwurst (Nur Hackfleisch) 16g - 18g / Kg
- Gebrühte Bratwürste 20g / Kg
- Hackfleischerzeugnisse 16g / Kg
Zugabe Gewürzmischung: ca. 25g / Kg
*Empfehlung basiert auf eigenen Erfahrungen, ohne jeweiliger Haftung.