BBQ INJECTION

Gewürzkategorie: Royal Spice / BARBECUE

4,50 €*

Inhalt: 100 Gramm

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Größe
  • Mit Wasser oder Brühe verwendbar
  • Saftiges Fleisch, keine Verfärbungen
  • Professionelles Spritzmittel ohne Chemie
Produktinformationen "BBQ INJECTION"

Professionelles BBQ Spritzmittel

Unsere BBQ Injection lässt sich mühelos in Fleisch injizieren und verleiht diesem mehr Saftigkeit und einen ausgeglichenen Geschmack und Salzgehalt.

Durch die Injection kann das Fleisch die Aromen des verwendeten BBQ Rubs leichter aufnehmen und wird rumdum gerschmackvoll. 


Laktosefrei

Laktosefrei

ohne  Knoblauch

ohne Knoblauch

nicht scharf

nicht scharf

Vegan

Vegan

Glutenfrei

Glutenfrei

ohne  Zwiebeln

ohne Zwiebeln

Zutaten

Gewürzpräparat

Zutaten: Zucker, Dextrose, Speisestärke, Maltodextrin, natürliche Aromen, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte / 100g
Brennwert: 1369 kJ 327 Kcal
Fett: 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,06 g
Kohlenhydrate: 75,4 g
davon Zucker:  53,2 g
Eiweiß: 0,9 g
Salz: 6,7 g

 

Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten.
Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem Zucker.

Tipps

Einspritzung: 10% Lake vom Fleischgewicht. (Bsp.: 3 Kg Fleisch = 300ml Lake)

Lakeberechnung: 10g Pulver und 4g Speisesalz pro 100g Wasser
(Bitte kaltes Wasser oder kalte Brühe verwenden.)

*Empfehlung basiert auf eigenen Erfahrungen, ohne jeweiliger Haftung.