Chili Cheese Marinade
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- Feurige Chili Cheese Marinade mit intensivem Käsegeschmack
- Perfekt zum Einlegen und Vorbereiten von Grillgut für ein unvergleichliches Aroma
- Leicht zu dosieren und ideal für die Zubereitung in Grill und Pfanne
- Flüssigmarinade
- Zutaten: Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, KÄSEPULVER 25% (Käse, SchmelzsalzNatriumcitrat), Speisesalz, Gewürze (Jalapenos 7%, Pfeffer, Chili 3%, Knoblauch), Würze, Dextrose, Gewürzextrakte
Energie: 2696 kJ / 644 Kcal
Fett: 64 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,5 g
Kohlenhydrate: 6,1 g
davon Zucker: 3 g
Eiweiß: 10,7 g
Salz: 11,9 g
- Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem Zucker.
Du kannst auch ganz easy dein Gargut deckend mit der Marinade bestreichen.
Bitte die Marinade 4-5 Stunden vor Gebrauch bei Zimmertemperatur erwärmen lassen.
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8. Juli 2024 10:36
Sehr gelungen
So stell ich mir eine Chili Cheese Marinade vor
9. Juni 2024 18:02
Schärfe trifft auf Cheese
Diese Marinade haftet gut an Fleisch und Geflügel, meine Empfehlung ist das Fleisch sehr sparsam einzustreichen, dafür länger ziehen lassen. Bei meinem Test habe ich das Fleisch gute 30 Stunden im Kühlschrank unter Transprenter Folie ruhen lassen. Schweine Schnitzel, leichte Schärfe guter Geschmack. Geflügel Brust, ein Teil habe ich auf Punkt gebraten leichte Schärfe guter Geschmack. Ein Teil habe ich gut gebraten, da kommt das volle Aroma der Marinade erst richtig raus. Der Chili bringt gute Schärfe die nicht zu heftig ist, im Gaumen macht sich ein Cheese Geschmack breit, herrlich dieses Aroma, die Schärfe geht der Käse bleibt. Der Cheese Geschmack ist wie bei einem Parmesan Chip. Diese Marinade eine TOP Empfehlung