Kampot Pfeffer rot ganzes Korn

11,65 €*

Inhalt: 90 Gramm (12,94 €* / 100 Gramm)

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Vorteile
  • Ganzes Korn für volles & lang anhaltendes Aroma
  • Perfekt für Mörser oder Mühle
  • Erlesene Pfeffer-Rarität
Produktinformationen "Kampot Pfeffer rot ganzes Korn"

Roter Kampot bietet ein kraftvolles, fruchtiges Aroma und verbindet dabei den scharfen und reifen Geschmack des schwarzen Pfeffers mit einer süßlichen, blumigen Note.

Die handgepflückten Pfefferbeeren werden rot geerntet und in der Sonne Kambodschas schonend getrocknet. 

Der rote Kampot eignet sich am besten frisch aus Mühle oder Mörser zu Steaks, rotem Fleisch wie Wild und Rind oder zu deftigen Gerichten mit gutem Wein.

Gewürzfinder: Pfeffer
Gewürzkategorie: Pure Spice
Körnung: Ganz
Zubereitungsart: Backofen, Bratpfanne, Deko, Dutch Oven, Finish, Grill, Oberhitzegrill
Geschmack: Scharf
Ernährung: BBQ, Fitness, Gutbürgerlich, Leicht, Vegetarisch
Ohne…: Glutenfrei, Lactosefrei, Ohne Knoblauch, Ohne Salz, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Zuckerzusatz, Ohne Zusatzstoffe, Ohne Zwiebel
  • Zutaten: Kampot Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte / 100g
Energie: 1261 kJ / 386 Kcal
Fett: 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 64,8 g
davon Zucker: 60 g
Eiweiß: 10,9 g
Salz: 0,01 g
  • Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten.
Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem Zucker.

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