Roggenmehl Type 997
2,60 €*
Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktinformationen "Roggenmehl Type 997"
Kräftiges Brotmehl mit hohem Ausmahlgrad.
Besonders geeignet für herhafte Brote und Brötchen.
Ideal in Kombination mit Sauerteig.
Durchschnittliche Nährwerte / 100g
Energie: 1376 kJ / 325 Kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 67,9 g
davon Zucker: 6,2 g
Eiweiß: 7,4 g
Salz: 0 g
Energie: 1376 kJ / 325 Kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 67,9 g
davon Zucker: 6,2 g
Eiweiß: 7,4 g
Salz: 0 g
- Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker. Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten.
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