Fenchel ganz

3,80 €*

Inhalt: 80 Gramm (4,75 €* / 100 Gramm)

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Größe

80 Gramm Dose

200 Gramm Beutel

600 Gramm Dose

Ideal für Salami
Perfekt für Fischgerichte
Ganze Saat

Produktinformationen "Fenchel ganz"

Aromatischer Fenchel, ideal als Brotgewürz oder zum Aufgießen für frischen Tee.
Sehr gerne wird Fenchel auch in der Wurstherstellung, insbesondere bei Salami verwendet, für Käse, oder für eine Version der italienischen Porchetta. Im Orientalischen Raum wird Fenchel auch Munderfrischer gekaut. Fencheltee ist sehr beliebt bei Verdauungs- und Atemwegsbeschwerden.
Traditionell wird Fenchel auch in der Küche bei Fischgerichten verwendet.

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Zutaten

Zutaten: Ganze Fenchelsamen, getrocknet

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte / 100g
Brennwert:	1529 kJ	365 Kcal
Fett:		16,11 g
davon gesättigte Fettsäuren:		0,52 g
Kohlenhydrate:		37,5 g
davon Zucker:		37,2 g
Eiweiß:		17 g
Salz:		0,21 g

Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten.
Ein hoher Zuckeranteil bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die Summe aus dem natürlichen sowie ggfs. beigegebenem Zucker.