Chili

Chiliflocken, Chili geschrotet
Größe: 70 Gramm Dose
Getrocknete und körnig geschrotete, rote Cayenne Chilis.
Intensiv fruchtiger Charakter mit ausgeprägter Schärfe.

Inhalt: 70 Gramm (6,00 €* / 100 Gramm)

4,20 €*

Chilis gemahlen, Cayennepfeffer
Größe: 70 Gramm Dose
Getrocknete und gemahlene, rote Cayenne Chilis.
Intensiv fruchtiger Charakter mit ausgeprägter Schärfe. Cayennepfeffer - Der feurige Kick für deine Gerichte Cayennepfeffer ist mehr als nur ein Gewürz – es ist ein Erlebnis! Mit seiner intensiven Schärfe und seinem unverwechselbaren Aroma verwandelt Cayennepfeffer jedes Gericht in ein kulinarisches Abenteuer. Ursprünglich aus Südamerika stammend, hat sich Cayennepfeffer weltweit als beliebte Zutat in Küchen etabliert.  Cayennepfeffer - Feurige Vielseitigkeit in der Küche Cayennepfeffer bringt eine einzigartige Kombination aus fruchtigem Aroma und scharfer Würze in jede Küche. Die feine Vermahlung von Cayennepfeffer ermöglicht es, Gerichte präzise und effektiv zu verfeinern. Ideal für Rubs und Gewürzmischungen, bietet er eine perfekte Balance zwischen Geschmack und Schärfe. Diese Qualität macht Cayennepfeffer unverzichtbar für experimentierfreudige Köche, die ihre Gerichte auf das nächste Level heben möchten. Ein Muss für jeden, der die Welt der Gewürze erkunden will.

Inhalt: 70 Gramm (6,00 €* / 100 Gramm)

4,20 €*

Chiltepin Ur-Chili
Größe: 50 Gramm Dose
Der wildwachsende Chiltepin gilt als die Urform aller heutiger Chili Sorten und wird in der Sonora Wüste Mexikos mühevoll von Hand geerntet.  Die kleinen feurigen Kügelchen (80.000 SHU) sind eine äußerst seltene Rarität und zählen zu den kostbarsten Gewürzen der Welt.  Chiltepin wächst naturbelassen, also ohne Pestizide oder Dünger, und entfaltet so sein hervorragendes Aroma und eine pikante Schärfe, welche Gourmets und Gewürzliebhaber in aller Welt begeistert.  

Inhalt: 50 Gramm (33,98 €* / 100 Gramm)

16,99 €*

Chipotle Chili Granulat
Größe: 70 Gramm Dose
Dieses feinwürzige Jalapeno-Chili Granulat mit einer aromatischen Rauchnote ist bestens geeignet für alle Klassiker der mexikanische Küche!

Zum Verfeinern von Chili con Carne, Burritos und Tacos, oder zur Herstellung von Gewürzmischungen.  

Inhalt: 70 Gramm (9,29 €* / 100 Gramm)

6,50 €*

Chipotle Chili Pulver gemahlen
Größe: 100 Gramm Dose
Dieses äußerst würzige Chilipulver verfügt über eine aromatische Rauchnote und ist bestens geeignet für die mexikanische Küche!

Perfekt zum Verfeinern von Chili con Carne, Burritos, Tacos, oder zur Herstellung von Gewürzmischungen. 

Inhalt: 70 Gramm (11,14 €* / 100 Gramm)

7,80 €*

Habanero Pulver
Größe: 100 Gramm Dose
Die Habanero Chili bietet intensive Schärfe und ein ausgezeichntetes, charakteristisches Aroma.

Ideal zum Nachwürzen oder verfeinern für alle, die es scharf mögen.  

Inhalt: 100 Gramm

11,40 €*

Chili: Ein Feuerwerk der Aromen

Entdecke die Welt des Chilis, das Gewürz, das nicht nur für seine Schärfe bekannt ist, sondern auch für sein unvergleichlich intensives Aroma. Chili peppt jedes Gericht auf und verleiht ihm eine besondere Note. Ob getrocknet, gemahlen oder als ganze Schote – Chili bringt Vielfalt in deine Küche. Du wirst staunen, wie dieses kleine Gewürz deine Gerichte verwandeln kann.

Gesund und scharf: Die Vorteile von Chili

Neben seinem einzigartigen Geschmack bietet Chili auch gesundheitliche Vorteile. Es ist bekannt dafür, den Stoffwechsel anzuregen und kann so zur Gewichtsreduktion beitragen. Außerdem ist Chili reich an Vitaminen und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken. Mit Chili gibst du nicht nur deinen Gerichten Würze, sondern tust auch etwas Gutes für deinen Körper.

Chili in der Weltküche: Vielseitig und beliebt

Chili ist ein weltweit beliebtes Gewürz und ein wesentlicher Bestandteil vieler Küchen, von Mexiko bis Indien. Es verleiht Gerichten eine unverwechselbare Schärfe und Tiefe. Ob in traditionellen Gerichten wie Chili con Carne oder als geheimer Bestandteil in Schokoladendesserts – Chili überrascht immer wieder mit seiner Vielseitigkeit.

Kochtipps: Chili perfekt einsetzen

Um das Beste aus Chili herauszuholen, ist es wichtig, das Gewürz richtig einzusetzen. Beginne mit einer kleinen Menge, um die Schärfe zu testen, und füge nach Bedarf mehr hinzu. Chili passt hervorragend zu Fleischgerichten, Suppen und Saucen. Experimentiere mit verschiedenen Chili-Sorten, um die perfekte Würze für deine Gerichte zu finden.