BBQ Gewürz

All American BBQ Rub 3er Set, 3x350g Dose
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All American BBQ Rub 3er Set, 3x350g Dose
Unsere beliebtesten und besten BBQ Rubs für klassisches und authentisches American BBQ wieder im Set vereint!
Die komplette Bandbreite für Dein BBQ Erlebnis!

PORK - ALL AMERICAN BBQ-RUB ist DER Pulled Pork Rub schlechthin. Mit bbq-typischen Aromen, minimalem Cumin-Anteil und einer ausgewogenen Kombination aus Zwiebel und Knoblauch bietet PORK die passende Grundlage für eine perfekte Bark und ist auch nach langen Smoker-Phasen noch voll aromatisch und kraftvoll.  RIBS - DER BBQ Rib Rub In RIBS sorgen Kräuternoten aus Oregano in Kombination mit Paprika, Tomate und herrlicher Pfefferwürze für das perfekte BBQ-Aroma.  Der Rub bietet die perfekte Grundwürze für 3-2-1 Ribs - ist aber mindestens ebenso gut geeignet für klassische Rippchen ohne Dämpfphasen.  BEEF - Allrounder für Brisket und Short Ribs
Du willst Beef? Kannst Du haben! Und das perfekt gewürzt! Mit reichlich Pfeffer und Knoblauch hebt der All American BBQ-Rub Beef den Fleischgeschmack perfekt hervor. Die leichte und ausgewogene Chiliwürze und geniale Kräuterfrische machen Beef Brisket, Beefribs oder Rinderbraten zum perfekten Genuss.

Inhalt: 1.05 Kilogramm (38,00 €* / 1 Kilogramm)

39,90 €* 43,80 €*

All American BBQ-Rub Beef Gewürzzubereitung
Größe: 350 Gramm Dose
Du willst Beef? Kannst Du haben! Und das perfekt gewürzt!

Mit reichlich Pfeffer und Knoblauch hebt der All American BBQ-Rub Beef den Fleischgeschmack perfekt hervor. Die leichte und ausgewogene Chiliwürze und geniale Kräuterfrische machen Beef Brisket, Beefribs oder Rinderbraten zum perfekten Genuss.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (54,00 €* / 1 Kilogramm)

18,90 €*

All American BBQ-Rub Pork Gewürzzubereitung
Größe: 350 Gramm Dose
PORK - ALL AMERICAN BBQ-RUB ist DER Pulled Pork Rub schlechthin.

Mit bbq-typischen Aromen, minimalem Cumin-Anteil und einer ausgewogenen Kombination aus Zwiebel und Knoblauch bietet PORK die passende Grundlage für eine perfekte Bark und ist auch nach langen Smoker-Phasen noch voll aromatisch und kraftvoll. 

Inhalt: 0.35 Kilogramm (54,00 €* / 1 Kilogramm)

18,90 €*

All American BBQ-Rub Ribs Gewürzzubereitung
Größe: 350 Gramm Dose
In RIBS sorgen Kräuternoten aus Oregano in Kombination mit Paprika, Tomate und herrlicher Pfefferwürze für das perfekte BBQ-Aroma. 

Der Rub bietet die perfekte Grundwürze für 3-2-1 Ribs - ist aber mindestens ebenso gut geeignet für klassische Rippchen ohne Dämpfphasen. 

Inhalt: 0.35 Kilogramm (54,00 €* / 1 Kilogramm)

18,90 €*

Bacon Bomb Gewürzzubereitung
Größe: 90 Gramm Dose
Das Hackfleischgewürz mit dem Extra an BBQ-Aromen!

Bestens geeignet für den BBQ-Klassiker Bacon Bomb - aber auch stark für Frikadellen, Hacksteaks oder Füllungen. Die raffinierte Kräuter-Gewürzkombination eignet sich perfekt für alle Arten von Hackfleisch - egal ob vom Grill, vom Smoker oder aus der Pfanne.  "Bacon Bomb" lässt sich nach Belieben mit frischen Zwiebeln, Knoblauch oder Kräutern verfeinern.

Inhalt: 90 Gramm (7,67 €* / 100 Gramm)

6,90 €*

Bacon Goodness
Größe: 120 Gramm Dose
Der volle Geschmack knusprigen Bacons? Dabei komplett vegan?

Das geht! - mit viel Know-How! Durch eine ausgeklügelte Kombination gerösteter und vermahlener Gewürze erzeugen wir ein Geschmacksfeld, das die Sinne komplett einnimmt.
 
So passt die Mischung - vielseitig wie Bacon selbst - zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen.

Inhalt: 120 Gramm (5,75 €* / 100 Gramm)

6,90 €*

Bädas Amore, BBQ Altperlach
Größe: 70 Gramm Dose
Die Mittelmeerküche lebt von frischen Zutaten und viel Amore.
Dazu noch diese perfekte Mischung und man fühlt sich wie in Bella Italia.

Inhalt: 70 Gramm (8,86 €* / 100 Gramm)

6,20 €*

Bädas Hausrub, BBQ Altperlach
Größe: 120 Gramm Dose
Dieser Rub hat es in sich,
denn er ist wirklich für alle Fleischsorten verwendbar
und schreckt auch vor Gemüse nicht zurück.
Nur für Vanillepudding passt er nicht.

Inhalt: 120 Gramm (5,79 €* / 100 Gramm)

6,95 €*

BBQ Injection
Größe: 100 Gramm Beutel
Professionelles BBQ Spritzmittel

Unsere BBQ Injection lässt sich mühelos in Fleisch injizieren und verleiht diesem mehr Saftigkeit und einen ausgeglichenen Geschmack und Salzgehalt.

Durch die Injection kann das Fleisch die Aromen des verwendeten BBQ Rubs leichter aufnehmen und wird rumdum gerschmackvoll. 


Inhalt: 100 Gramm

5,30 €*

Best BBQ Beef Rub Gewürzzubereitung
Größe: 120 Gramm Dose
Bodenständig und rein - purer Geschmack!

Dieser einzigartige Rub entfaltet ein unvergleichbares Aroma, das den genialen Eigengeschmack des Fleisches nicht erschlägt - sondern unterstützt, unterstreicht und hervorhebt. 

Der hochwertige Pfeffer in der genau richtigen Korngröße übersteht auch lange Phasen im Smoker problemlos und gibt bei jedem Bissen seine intensiven Noten preis. 

Gleichzeitig verleiht der Rub dem Beef eine geniale Kruste - egal ob auf Beef Brisket, Beefribs oder anderen (Rind-)Fleischstücken. 
Genau dosierte Kräuteraromen runden mit ihrer Frische das BBQ Erlebnis perfekt ab.

Inhalt: 120 Gramm (5,83 €* / 100 Gramm)

6,99 €*

Bratwurstultra MOINK
Größe: 225 Gramm Beutel
Rind und Schwein - in Form von MOINKBALLS die perfekte Symbiose. 

Mit BRATWURSTULTRA MOINK - im Handumdrehen zur Perfektion gewürzt und abgeschmeckt. 


Inhalt: 225 Gramm (3,78 €* / 100 Gramm)

8,50 €*

Bratwurstultra Soße Gewürzmischung
Größe: 240 Gramm Beutel
Entdecke jetzt die perfekte Soße für BBQ und Currywurst - Bratwurstultra Soße! Mit unserer Gewürzmischung zauberst du im Handumdrehen eine köstliche Soße, die immer frisch und griffbereit ist.
Und das Beste: Du benötigst dafür nur unsere Mischung, Ketchup deiner Wahl und ein Glas Sauerkirschen.

Unser Produkt ist nicht nur preiswert, sondern auch äußerst ergiebig. Mit einer Packung unserer Gewürzmischung kannst du zahlreiche Portionen Soße herstellen und dich immer wieder auf den genialen Geschmack freuen. Und wenn du gerne experimentierst, kannst du die Soße auch mit Bacon, Zwiebeln, Knoblauch, Chili oder anderen Zutaten abschmecken und so weitere Geschmacksvarianten kreieren.

Die Bratwurstultra Soße passt perfekt zu Currywurst, Schaschlik, als BBQ Soße für Ribs und Pulled Pork oder einfach als deine neue Lieblingssoße. Und wenn du mal keine Sauerkirschen zur Hand hast, kannst du auch Pflaumen oder Apfelmus aus dem Glas ausprobieren. Die Möglichkeiten sind vielfältig und immer lecker. Mit nur zehn Minuten Zubereitungszeit und unserer Gewürzmischung hast du immer eine frische und köstliche Soße zur Hand. Überzeuge dich selbst von unserem Produkt und werde zum BBQ-Profi!

Inhalt: 240 Gramm (3,33 €* / 100 Gramm)

7,99 €*

Buffalo Wings Gewürzzubereitung
Größe: 120 Gramm Dose
Deftiger Rub mit angenehmer Schärfe aus grünen Jalapenos.

Der wohl beliebteste Snack - wenn es um Fingerfood geht - gelingt dir mit dieser scharfen Mischung im Handumdrehen. Eine perfekte Kombination aus feiner Schärfe mit deftigen und intensiven Gewürzen. 

Inhalt: 120 Gramm (6,25 €* / 100 Gramm)

7,50 €*

Butcher Paper
Größe: 10 Meter Rolle
Original US-Butcher Paper zur Verarbeitung von Lebensmitteln. Warum Butcher Paper? 

Wir alle kennen die Texas Crutch, bei der das Fleisch ab ca. 60-65°C eingepackt wird, um die Plateuphasen zu überbrücken und das Fleisch vor dem Austrocknen zu schützen.  Alufolie ist nur bedingt geeignet, die Vorteile echten Butcher-Papers liegen auf der Hand: 1. Keine Beschichtung, kein Alu, keine Zusatzstoffe.
2. Freigegeben für Lebensmittel durch die FDA (Amerikanische Lebensmittelbehörde) 
3. Das Fleisch wird nicht zerkocht oder gedämpft
4. Die Kruste bleibt erhalten
5. Das Fleisch bleibt saftig und stabil in der Textur  

Inhalt: 6.1 Quadratmeter (3,11 €* / 1 Quadratmeter)

18,99 €*

Butt Glitter Rub
Größe: 120 Gramm Dose
Butt Glitter Rub ist der Alleskönner für dein perfektes BBQ.

Fein abgestimmte Aromen sorgen für eine leichte Schärfe und einen angenehm herben Frucht-Charakter. 

 

Inhalt: 120 Gramm (5,92 €* / 100 Gramm)

7,10 €*

Butter Booster, BBQ Butter Gewürz
Größe: 100 Gramm Dose
Weiche Butter mit der Gewürzmischung verrühren (ca. 20g/250g Butter)
und anschließend kühlen.
Schon ist eine herrlich würzige, rustikale und schmackhafte
Butter entstanden.
Perfekt über Gegrilltem, auf Baguette,
Ciabatta oder zu Maiskolben.

Inhalt: 100 Gramm

6,50 €*

Cowboy Spice Gewürzzubereitung
Größe: 100 Gramm Dose
Die perfekte Ergänzung zum ersten Dutch Oven-Gewürz "Wild West"!

Mit diesem Rub gelingt fast alles!
Sehr zu empfehlen für Schichtfleisch, Dutch-Oven-Ribs, Schwein und Geflügel! 


Inhalt: 100 Gramm

7,10 €*

Drachenpulver, Odenwälder Feuerküche
Größe: 120 Gramm Dose
Ideal für BBQ, Grillen und Feuerplatte. Drachenpulver passt zu jedem Fleisch. Egal ob Huhn, Rind oder Schwein. Eine Gewürzmischung, die für alles und jeden geeignet ist.

Inhalt: 120 Gramm (5,79 €* / 100 Gramm)

6,95 €*

Fish and Crab Gewürzzubereitung
Größe: 100 Gramm Dose
Der Geschmack Louisianas für Dutch Oven, Smoker und Grill.

Perfekt für Crab-Cakes, Meeresfrüchte, Fischfrikadellen oder Seafood-Gumbo.
Ein ideales Cajun Gewürz mit absolutem Südstaaten Flair. 

Inhalt: 100 Gramm

7,20 €*

Flammlachs Gewürzzubereitung
Größe: 100 Gramm Dose
Die perfekte Gewürzmischung für alle Lachs-Liebhaber!
Mit unserer Flamm Lachs Gewürzmischung zauberst du im Handumdrehen einen köstlichen Lachs auf den Tisch.
Egal ob du deinen Lachs auf der Planke, vom Grill oder aus der Pfanne zubereitest -
unser Gewürz verleiht deinem Gericht den typischen, würzigen Geschmack wie aus Norwegen. Unsere spezielle Zusammensetzung aus knusprigem Meersalz und ausgewählten Gewürzen sorgt für eine knusprige Kruste und einen deftig-rustikalen Geschmack. Dabei verbrennt die Gewürzmischung nicht über offenem Feuer, so dass du dich ganz auf das Genießen deines Lachses konzentrieren kannst. Unser Flamm Lachs Gewürz ist rustikal dank der Verwendung von Wacholder und grobem Pfeffer. Diese Kombination verleiht deinem Lachs eine einzigartige Note und macht ihn zu einem wahren Geschmackserlebnis.
Mit unserer Flamm Lachs Gewürzmischung kannst du nicht nur Lachs, sondern auch andere Seefische würzen und verfeinern. Der Name des Produktes ist Programm - Flamm Lachs - und verspricht ein kraftvolles und positives Geschmackserlebnis. Würze deinen Lachs und Seefisch mit unserer Flamm Lachs Gewürzmischung und genieße den Geschmack Norwegens bei dir zu Hause!


   

Inhalt: 100 Gramm

7,30 €*

Great Berrier Beef Gewürzzubereitung
Größe: 120 Gramm Dose
Great Berrier Beef - die fruchtige Komposition aus aromatischen Beeren - sorgt für eine nie dagewesene fruchtige Geschmacksexplosion! Nicht vom Wortspiel verleiten lassen - die Mischung ist auch perfekt auf klassischen Spareribs, zu Kurzgebratenem, für Chicken Wings oder fruchtige Curries!

Inhalt: 120 Gramm (6,42 €* / 100 Gramm)

7,70 €*

Jack Spaceball Gewürzzubereitung
Größe: 120 Gramm Dose
Von Moinkballs über die Baconbomb bis hin zu Armadillo Eggs.

Jack Spaceballs als Hackfleisch-Gewürzmischung passt einfach immer und sorgt für eine pikante Schärfe - in Kombination mit Kräutern und vollmundigem Aroma.

Inhalt: 120 Gramm (5,92 €* / 100 Gramm)

7,10 €*

Kirschpfeffer Gewürzzubereitung
Größe: 90 Gramm Dose
Der wohl fruchtigste und aromatischste Steakpfeffer der Welt!

Grober Pfeffermix und Kirsche sorgen für ein außergewöhnlich exklusives Aroma. 

Perfekt geeignet für beste Steaks wie auch für vegetarische Alternativen. 

Inhalt: 90 Gramm (8,33 €* / 100 Gramm)

7,50 €*

Knoblauch Kräuter Rub, by Klaus Breinig
Größe: 300 Gramm Dose
Die perfekte Harmonie aus provenzalischen Kräutern und der kräftigen
Würze aus intensivem Knoblauch.
Von BBQ-Klassikern wie Pulled Pork oder Ribs,
bis hin zu Gemüse, Fisch und Fleisch hast du hier deinen perfekten
Allrounder gefunden.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (39,83 €* / 1 Kilogramm)

11,95 €*