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BACON JAM
Größe: 190 Gramm Glas
Rauchig-süße Bacon-Jam mit echtem Schwarzwälder Schinken
und einem gehörigen Schuss Whisky! Das wohl genialste Topping für Burger, Hot Dogs, Sandwiches & Co. - aber eigentlich immer passend für alle Fleisch- und Grillgerichten oder als Ergänzung zu Gemüse!

Inhalt: 190 Gramm (3,63 €* / 100 Gramm)

6,90 €*

BLACK GARLIC - FERMENTIERTER KNOBLAUCH
Größe: 100 Gramm Dose
Durch einen über mehrere Wochen dauernden Fermentierungsprozess wird erlesener spanischer Knoblauch unter speziellen Bedingungen zu einer wahren Delikatesse veredelt.

Dieses aromatische und an wertvollen Inhaltsstoffen reiche Superfood ist wesentlich vielseitiger als unveredelter Knoblauch. 

Black Garlic ist zudem fast geruchsfrei - auch nach ausgiebigem Verzehr steht dem nächsten Business Meeting oder Date Nichts im Wege!

Besonders lecker ist Black Garlic in Toppings oder Aufstrichen, Tapas, Pasta- oder Reisgerichten, auf Salaten oder verarbeitet in Knoblauchbutter oder in Dips.

Inhalt: 100 Gramm

12,99 €*

CHILTEPIN UR-CHILI
Größe: 30 Gramm Dose
Der wildwachsende Chiltepin gilt als die Urform aller heutiger Chili Sorten und wird in der Sonora Wüste Mexikos mühevoll von Hand geerntet.  Die kleinen feurigen Kügelchen (80.000 SHU) sind eine äußerst seltene Rarität und zählen zu den kostbarsten Gewürzen der Welt.  Chiltepin wächst naturbelassen, also ohne Pestizide oder Dünger, und entfaltet so sein hervorragendes Aroma und eine pikante Schärfe, welche Gourmets und Gewürzliebhaber in aller Welt begeistert.  

Inhalt: 30 Gramm (45,17 €* / 100 Gramm)

13,55 €*

HAWAIISALZ GREEN TEA
Größe: 120 Gramm Dose
Handgeschöpftes Meersalz aus den malerischen Buchten Hawaiis.

Ein exklusives Salz - kombiniert mit grünem Tee - zum Würzen von Meeresfrüchten, exotischen Gerichten und Fleisch. Der Tee sorgt für eine leicht herbe Säure, die das Salz abrundet und den Geschmack intensiviert. 

Inhalt: 120 Gramm (4,25 €* / 100 Gramm)

5,10 €*

MALDON SEA FLAKES
Größe: 125 Gramm Box
MALDON SEA FLAKES verleihen Speisen aller Art einen natürlichen und reinen Salzgeschmack ohne bitteren Noten.

Als einzige Salzgewinnungsfirma Englands schöpft die Maldon Sea Salt Company dieses hochwertige Meersalz. Als Hoflieferant des Britischen Königshauses verarbeitet und gewinnt der Familienbetrieb das einzigartige Salz bereits seit 1882.   Die Flakes geben Tomaten, Paprika oder Gurken ein aufregendes Finish. MALDON SEA FLAKES eignen sich hervorragend als Tafelsalz und sind der Textur vergleichbar mit Fleur de Sel. 

Inhalt: 125 Gramm (2,31 €* / 100 Gramm)

2,89 €*

PIPER SUPERARE, FERMENTIERTER PFEFFER
Größe: 80 Gramm Dose
Durch Fermentation vollendeter, ganzkörniger asiatischer Hochlandpfeffer. Für einzigartig geschmackvollen, überragenden Pfeffergenuss.   

Inhalt: 80 Gramm (37,38 €* / 100 Gramm)

29,90 €*

ZITRONENPFEFFER
Größe: 60 Gramm Dose
Mittelgrob geschrotener schwarzer Pfeffer mit aromatischer Zitrone. 
Perfekt für Fischgerichte, leichte Salate, Marinaden oder Toppings.

Inhalt: 60 Gramm (14,83 €* / 100 Gramm)

8,90 €*