Nürnberger Stadtwurst Gewürz
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- Das Nürnberger Stadtwurst Gewürz sorgt mit seiner ausgewogenen Mischung aus Kräutern für einen unverwechselbaren, rustikalen Geschmack, der jede Wurst zu einem Genuss macht
- Die Würzmischung ermöglicht es Hobbywurstern, die traditionelle Nürnberger Hausmacher-Stadtwurst unkompliziert und ohne Wurstkutter selbst herzustellen – ideal für alle, die gerne selbst Hand anlegen
- Ob zur Vesperzeit oder als herzhaftes Gericht mit Bauernbrot und Sauerkraut – die Nürnberger Stadtwurst passt perfekt in jede Mahlzeit und überzeugt durch ihr tolles Aussehen und stabile Farbhaltung
Empfohlene Ergänzung
Nürnberger Stadtwurst Gewürz – Der Schlüssel zu Deinem rustikalen Genuss!
Entdecke die unvergleichliche Würze, die Deine Wurstwaren auf ein ganz neues Level hebt! Mit unserem Nürnberger Stadtwurst Gewürz erhältst Du eine kraftvolle Gewürzmischung, die speziell für die Herstellung von traditioneller Nürnberger Hausmacher-Stadtwurst entwickelt wurde. Diese einzigartige Mischung aus sorgfältig ausgewählten Kräutern und Gewürzen sorgt nicht nur für einen hervorragenden Geschmack, sondern verleiht Deiner Wurst auch ein ansprechendes Aussehen und eine stabile Farbhaltung, die jeden Gaumen erfreut.
Die Nürnberger Stadtwurst ist eine kräftige Brühwurst, die sich ohne komplizierte Maschinen wie einen Wurstkutter mühelos selbst herstellen lässt. Perfekt für Hobbywürster und alle, die das Handwerk der Wurstherstellung lieben!
Egal ob bei einer herzhaften Vesper oder zur Brotzeit – diese Wurst ist der ideale Begleiter. Ihr würziger Geschmack harmoniert hervorragend mit Bauernbrot und Sauerkraut. Und das Beste: Sie lässt sich wunderbar in Gläser oder Dosen einkochen und schmeckt auch aufgewärmt noch rustikal lecker.
| Durchschnittliche Nährwerte | / 100g |
| Energie: | 1289 kJ/308 Kcal |
| Fett: | 7,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,5 g |
| Kohlenhydrate: | 49,7 g |
| davon Zucker: | 47,7 g |
| Eiweiß: | 8,4 g |
| Salz: | 8,9 g |
Hinweis: Gewürze und Kräuter enthalten von Natur aus Fette und Zucker.
Die
Nährwerttabelle spiegelt die analytischen Werte des jeweiligen
Produktes wider, nicht die einzelnen Zutaten. Ein hoher Zuckeranteil
bedeutet also nicht automatisch viel zugesetzter Zucker, sondern die
Summe aus dem natürlichen sowie gegebenfalls beigegebenem Zucker.
Ist
unter Zutaten kein Zucker aufgeführt, wurde kein Zusätzlicher Zucker
zugegeben, es handelt sich dann ausschließlich um den natürlichen
Zucker.
Für frische Stadtwurst empfehlen wir 16-18g/ kg Nitritpökelsalz, für Konserven 18g/ kg.
Zugabe Gewürzmischung: 8g -12g / kg Gesamtmasse, je nach Geschmack
Hier gehts zum Rezept
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