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APFELKUCHEN GEWÜRZ
Größe: 50 Gramm Dose
Verfeinert Apfelkuchen und alle Teige für Kekse, Kuchen und jegliches Gebäck.
Auch perfekt zu Milchreis, Pfannkuchen, Grießbrei und anderen, leckeren Dessertvariationen.

Inhalt: 50 Gramm (10,40 €* / 100 Gramm)

5,20 €*

Baguette Backblech
Baguette Backform Silber für 3 Baguettes

Inhalt: 1

18,50 €*

BRATAPFEL GEWÜRZ
Größe: 140 Gramm Dose
Diese exklusive Gewürzmischung verfeinert den Klassiker unter den winterlichen Desserts sowie alle anderen Süßspeisen.

Besonders lecker auch zu Milchreis und Grießbrei, Kaiserschmarrn, Heiß-Getränken und Joghurts.  

Inhalt: 140 Gramm (3,79 €* / 100 Gramm)

5,30 €*

Brioche Burger Buns Backmischung
Größe: 400g Monopapier Beutel
Burgerliebhaber auf der ganzen Welt sind seit jeher auf der Suche nach den besten Buns.
Mit dieser unnachahmlich ausgewogenen Backmischung gelingen
dir die wohl besten Buns aller Zeiten ganz einfach.

Der buttrig-süßliche Geschmack und eine Textur, die an „Fluffigkeit“ kaum zu überbieten ist,
lassen keine Wünsche offen! *Hinweis: Wir verwenden für unsere Backmischungen ausschließlich hochwertiges
Weizenmehl Type 550, frisch aus regionaler Mühle. 

Inhalt: 0.4 Kilogramm (12,25 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

BROTGEWÜRZ BAUERNBROT GROB
Größe: 80 Gramm Dose
Rustikale, grobe Mischung für herzhaftes Bauernbrot. 

Einzigartige Geschmacksvielfalt durch grobe Zwiebel und Schwarzkümmel.


   

Inhalt: 80 Gramm (7,00 €* / 100 Gramm)

5,60 €*

BROTGEWÜRZ ORIGINAL FEIN
Größe: 70 Gramm Dose
Feine Gewürzmischung für herzhaft leckeres Roggen- und Graubrot.

Die feine Struktur lässt sich hervorragend für alle Brot- und Brötchenteige verwenden und verleiht einen gewohnt intensiven aber nicht zu aufdringlichen, klassischen Brotgeschmack. 

Inhalt: 70 Gramm (8,00 €* / 100 Gramm)

5,60 €*

BROTGEWÜRZ VINSCHGERL
Größe: 70 Gramm Dose
Südtiroler Vinschgerl, im Handumdrehen daheim selbst zubereitet. 

Diese grobE Gewürzmischung für klassische Südtiroler VInschgerl verfügt über ein ausgeprägtes Fenchel-Anis-Aroma und ist abgerundet mit etwas Pfeffer und Schwarzkümmel. 

Vinschgerl eignen sich hervorragend für eine deftige Vesper oder als Proviant bei Wanderungen.
Besonders lecker mit frischem Schmalz, herzhaftem Schinken oder zu geräucherten Pfefferbeißern.

Inhalt: 70 Gramm (8,00 €* / 100 Gramm)

5,60 €*

CANDY SNOWFLAKES
Größe: 100 Gramm Dose
Endlich ein Wintergewürz ganz ohne Zimt!

Diese Mischung besticht durch crunchy Zuckerflocken, zartherben Kakao, fruchtige Beeren und beste Vanille. Sie ist perfekt zum Veredeln von weihnachtlichem Gebäck und Süßspeisen, Desserts oder Porridge.

Inhalt: 100 Gramm

5,99 €*

Cardamom gemahlen
Größe: 80 Gramm Dose
Sein süßlich- scharfes Aroma wird hauptsächlich in der Asiatischen und Arabischen Küche eingesetzt. Cardamom ist eine Hauptzutat in Indischen Masalas, Chai Tee oder im Currypulver.
In der europäischen Küche finden wir Cardamom in Weihnachtsgebäck, Glühwein oder bei der Wurstherstellung.  

Inhalt: 80 Gramm (9,25 €* / 100 Gramm)

7,40 €*

Curcuma gemahlen
Größe: 100 Gramm Dose
Die getrockneten und gemahlen Früchte der Gelbwurz Pflanze weisen einen bitteren Geschmack auf, und bringen wenig Eigengeschmack. Am besten eignet sich Curcuma zum Färben von Teigen und Spätzle, ist Hauptbestandteil von vielen Currys und Curry Mischungen, und wird gerne für Golden Milk eingesetzt. Oft findet er sich als Ersatz zum weitaus teureren Safran, vor allem in Paella.  

Inhalt: 100 Gramm

3,80 €*

DESSERT DREAM
Größe: 70 Gramm Dose
Dessert Dream ist ein Dessert und Topping Gewürz der Extraklasse. 

Ob als geschmacksreiche Dekoration über Eis, Eiskaffee oder Desserts, zur Vollendung auf Kuchen und Gebäck bis hin zu deftigen Speisen - Dessert Dream ist für jedes Gericht ein optischer und intensiv-aromatischer Gewinn. 

Inhalt: 70 Gramm (9,43 €* / 100 Gramm)

6,60 €*

Erythrit Pulver
Größe: 160 Gramm Dose
Erythrit (Erythritol) ist ein natürliches Süßungsmittel, aus nachwachsenden und biologischen Rohstoffen gewonnen. Komplett kalorienfrei besitzt Erythrit trotzdem die 70% Süßkraft von gewöhnlichem Haushaltszucker.
Geschmacklich sind kaum Unterschiede festzustellen, von vielen wird die Süße von Erythrit als weicher empfunden. Als kalorienfreie Alternative kann Erythrit wie gewöhnlicher Haushaltszucker zum Backen, Kochen und Verfeinern ersetzt werden. Dieser spezifische Zuckerersatzstoff hat absolut keine Auswirkung auf den Blutzucker- und Insulinspiegel und dadurch auch für Diabetiker passend. Der Erythritol Zucker ist 100% Vegan, Gluten- und Gentechnik frei.

Inhalt: 160 Gramm (2,49 €* / 100 Gramm)

3,99 €*

Fladenbrot / Pita Backmischung
Größe: 400g Monopapier Beutel
Gutes und frisches Fladenbrot ist schwer zu finden.
Vielmehr: es war schwer zu finden.
Ab sofort backst Du dir dein eigenes schmackhaftes und frisches Fladenbrot
mit dieser Mischung nämlich einfach selbst.
Ganz schnell und einfach – ohne großen Aufwand im Handumdrehen.
Alles, was Du noch benötigst, ist ein wenig Wasser, ein bisschen Öl, Hitze und etwas Zeit –
und schon steht eurem Genuss nichts mehr im Wege. *Hinweis: Wir verwenden für unsere Backmischungen ausschließlich hochwertiges
Weizenmehl Type 550, frisch aus regionaler Mühle. 

Inhalt: 0.4 Kilogramm (12,25 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

Focaccia Italia Backmischung
Größe: 400g Monopapier Beutel
Mit dieser original italienischen Backmischung zauberst Du dir Bella Italia
direkt in die eigenen vier Wände.
Eine original leckere Focaccia wie auf den Straßen Mailands oder Roms
gelingt dir ab sofort ganz einfach und schnell im Handumdrehen.
Alles, was Du noch benötigst, ist ein wenig Wasser,
ein bisschen Öl, Hitze und etwas Zeit –
und schon steht eurem Genuss nichts mehr im Wege.

*Hinweis: Wir verwenden für unsere Backmischungen ausschließlich hochwertiges
Weizenmehl Type 550, frisch aus regionaler Mühle. 

Inhalt: 0.4 Kilogramm (12,25 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

Französisches Baguette Backmischung
Größe: 400g Monopapier Beutel
Mit dieser perfekt abgestimmten Backmischung gelingen dir Baguettes der Extraklasse
nach Original französischem Vorbild –
ganz einfach und schnell im Handumdrehen.
Alles, was Du noch benötigst, ist ein wenig Wasser, ein bisschen Hitze und etwas Zeit –
und schon steht eurem Genuss nichts mehr im Wege.
Überrasche Familie und Freunde mit diesem unglaublich schmackhaften wie krossen, selbstgebackenen Baguette – 
ihr werdet nichts anderes mehr essen wollen! *Hinweis: Wir verwenden für unsere Backmischungen ausschließlich hochwertiges
Weizenmehl Type 550, frisch aus regionaler Mühle. 

Inhalt: 0.4 Kilogramm (12,25 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

KRÄUTERBUTTER GEWÜRZ
Größe: 80 Gramm Dose
Diese ausgewogene Mischung ist die perfekte Komposition zur Verwendung in frisch angerührter Butter, mit Quark oder Créme Fraiche, auf Frischkäse oder als Topping auf Hüttenkäse.  

Inhalt: 80 Gramm (7,25 €* / 100 Gramm)

5,80 €*

LEBKUCHEN GEWÜRZ
Größe: 50 Gramm Dose
Mit dieser erstklassigen Mischung gelingen feinste Elisen-Lebkuchen, Domino Steine und anderes Weihnachtsgebäck im Handumdrehen. 

Inhalt: 50 Gramm (13,80 €* / 100 Gramm)

6,90 €*

Pizzamehl, Farina Tipo 00
Größe: 1 Kg Beutel
Ideales Pizzamehl für elastische, und gut dehnfähige, knusprige Teige.

Inhalt: 1 Kilogramm

2,30 €*

Pizzateig Backmischung
Größe: 1 Kg Beutel
Knuspriger Pizzateig wie aus der Lieblingspizzeria
ist immer eine Herausforderung. Bis jetzt!
Unsere komplette Pizzateig-Mischung bringt alles
mit, für eine perfekte Pizza!
Mit dem besten Farina Tipo 00, spezieller Bierhefe
und der richtigen Zusammensetzung,
steht einer unnachahmlichen Pizza nichts mehr im Wege.

Inhalt: 1 Kilogramm

8,50 €*

Roggenmehl Type 997
Größe: 1 Kg Beutel
Kräftiges Brotmehl mit hohem Ausmahlgrad.
Besonders geeignet für herhafte Brote und Brötchen.
Ideal in Kombination mit Sauerteig.

Inhalt: 1 Kilogramm

2,40 €*

SAFRAN FÄDEN
Größe: 1 Gramm Dose
Feinste Safranfäden, ganz. Klasse 1A.

Von Hand aus Krokusblüten gewonnen, verleiht Safran Gerichten & Saucen einen unverwechselbaren Geschmack und eine unvergleichbare, goldgelbe Farbe.

Inhalt: 1 Gramm (495,00 €* / 100 Gramm)

4,95 €*

SALTED CARAMEL
Größe: 120 Gramm Dose
Intensive Karamell-Noten, genau die richtige Menge Salz und etwas Sesam für einen nussigen Crunch: SALTED CARAMEL ist eine unvergleichliche Komposition für alle Liebhaber von süß-salzigem Karamell. 

Inhalt: 120 Gramm (5,08 €* / 100 Gramm)

6,10 €*

Sesam Mix
Größe: 100 Gramm Dose
Perfektes Topping für Fladenbrot,
Pita oder Burger.
Ideale Mischung zwischen Sesam und Schwarzkümmel für beste
Backergebnisse.

Inhalt: 100 Gramm

4,90 €*

Soft Burger Buns Backmischung
Größe: 400g Monopapier Beutel
Super soft und super fluffig!
Die Buns für den idealen Burger oder Hot-Dog!
Nicht zu dominant im Geschmack, absolut locker und leicht! *Hinweis: Wir verwenden für unsere Backmischungen ausschließlich hochwertiges
Weizenmehl Type 550, frisch aus regionaler Mühle. 

Inhalt: 0.4 Kilogramm (12,25 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*